Τα στατιστικά του IOC καταγράφουν τις μεγάλες διακυμάνσεις της παραγωγής ελαιολάδου
Επισημάνσεις και συμπεράσματα από τα πρόσφατα στατιστικά στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC).
Πίνακας 1 – Παγκόσμια Παραγωγή (production), Κατανάλωση (consumption) και Εισαγωγές ( imports), ελαιολάδου, σε χιλιάδες τόνους.
2023/2024
2024/2025 (προσωρινά)
2025/2026 (πρόβλεψη)
Παραγωγή
2.589
3.572
3.440
Κατανάλωση
2.788
3.215
3.248
Εισαγωγές
1.042
1.198
1.227
– Την καμπάνια 2024/25 η παγκόσμια παραγωγή αυξήθηκε κατά 38% και επανήλθε στον κανονικό ιστορικό μέσο όρο.
– Φέτος, την 2025/26 αναμένεται μικρή πτώση της παραγωγής κατά 4%.
– Δεύτερη συνεχόμενη χρονιά που η κατανάλωση υπολείπεται της παραγωγής. Άρα επείγουσες οι πρωτοβουλίες προώθησης της κατανάλωσης.
Γράφημα 1: Η εξέλιξη της παραγωγής ελαιολάδου. Ετήσιο ποσοστό μεταβολής με βάση το 1958/1959.
.
Η μακροχρόνια καμπύλη παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου είναι ανοδική με αποτέλεσμα τον τριπλασιασμό της παραγωγής από το 1958/59.
Πίνακας 2: Παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου (σε χιλ. τόνους)
2020/2021-2021/2022
2022/2023-2023/2024
2024/2025 (προσωρ.)
2025/2026 (πρόβλεψη)
EΕ
2.161
1.470
2.110
2 .056
SPAIN
1.440
760
1.419
1.372
ITALY
301
284
248
300
GREECE
253
269
250
220
PORTUGAL
153
143
177
150
TUNISIA
190
218
340
450
TÜRKIYE
214
333
505
290
MOROCCO
175
106
90
160
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ
3.217
2.674
3.572
3 .440
– Στην 1η στήλη βλέπουμε τον μέσο όρο της διετίας 2020/21 και 2021/22, όταν η παγκόσμια (και η ισπανική) παραγωγή ήταν στα επίπεδα του φυσιολογικού ισστορικού τους μέσου όρου.
– Επακολούθησε η διετία 2022/23 και 2023/24 με την κατακόρυφη μείωση της ισπανικής παραγωγής, που συμπαρέσυρε της ΕΕ και την παγκόσμια.
– Πέρσι, την 2024/25 και φέτος, την 2025/26 η ισπανική και η παγκόσμια παραγωγή επανήλθαν στον ιστορικό τους μέσο όρο.
– Ισχυρή δυναμική παρουσιάζει η Τυνησία καθώς και η Τουρκία.
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.




