Παρατηρητήριο Τιμών Ελαιολάδου (10/10/2025)

Αγαπητοί μου αναγνώστες και αναγνώστριες,

Διανύουμε μια εβδομάδα περιορισμένων συναλλαγών χωρίς ουσιαστικές μεταβολές των τιμών. Περάσαμε ένα καλοκαίρι απρόσμενα δραστήριο εμπορικά, με τις τιμές να ανεβαίνουν, πράγμα που αιφνιδίασε τη βιομηχανία τυποποίησης. Τώρα οι αγοραστές είναι απρόθυμοι να αγοράσουν για να στοκάρουν παλιά περσινά ελαιόλαδα καθώς περιμένουν τα φρέσκα. Όσες συναλλαγές γίνονται οφείλονται σε συγκεκριμένες παραγγελίες. Στην Ισπανία οι τιμές των έξτρα διολισθαίνουν με μεταβολές του δεύτερου δεκαδικού αντανακλώντας τα γνωστά ποιοτικά προβλήματα (Οι εστέρες στην φύση και οι αιθυλεστέρες στο ελαιόλαδο),  ενώ τα κοινά παρθένα και τα βιομηχανικά/ραφινέ, που εφοδιάζουν την κατανάλωση αντέχουν γράφοντας οριακές ανόδους.

Οι πωλητές τηρούν στάση αναμονής, ειδικά στην Ελλάδα όπου ναι μεν υπάρχουν σημαντικές ποσότητες απούλητες και με ποιότητες που σταδιακά υποβαθμίζονται, όμως οι (προ)πέρσινες τιμές των 6, 7, 8, 9 ευρώ έχουν εγγραφεί ανεξίτηλα στο συλλογικό υποσυνείδητο εμποδίζοντας τη ροή του προϊόντος στα τρέχοντα επίπεδα.

Πολλή συζήτηση για την προβλεπόμενη παραγωγή της Ισπανίας, όμως το γεγονός είναι ότι στον ελαιοπαραγωγικό νότο συνεχίζει να μην βρέχει, κάτι που θα επηρέαζε όχι μόνο την επόμενη εσοδεία 2026/27 αλλά θα βελτίωνε και τις βιομηχανικές αποδόσεις των ελαιοτριβείων φέτος.

Όλα τα εμπορικά κέντρα της Μεσογείου εκπέμπουν μια εικόνα σταθερότητας των τιμών με τις τιμές (βυτίο, ex-work) αυτή την εβδομάδα στην Ελλάδα :

περιοχή
τιμή βυτίου, ex-work

Λακωνία έξτρα
4,40 – 5,00 (=)

Κρήτη έξτρα
4,40 – 4,60 (=)

Μεσσηνία έξτρα
4,10 – 4,20 (↓)

Λαμπάντε 5°
2,50 – 2,90 (↓)

~~~—~~~

Αποποίηση ευθύνης: Ο υπογράφων και το olivenews.gr καταβάλλουμε κάθε προσπάθεια ώστε οι πηγές πληροφόρησης να είναι αξιόπιστες και αντικειμενικές. Ωστόσο, κατ’ ουδένα τρόπο δεν αποτελούν εμπορικές συμβουλές και δεν φέρουμε καμία ευθύνη για τις αγοραπωλησίες που προβαίνουν οι αναγνώστες και αναγνώστριες μας.

Η αναδημοσίευση του παρόντος άρθρου, επιτρέπεται μόνο υπό τις εξής προϋποθέσεις:

α) Το άρθρο είναι πλήρες και χωρίς τροποποιήσεις, συμπεριλαμβανομένου και του τίτλου του, π.χ. “Παρατηρητήριο Τιμών Ελαιολάδου 19/5/2023” και όχι Πού βρίσκονται οι τιμές κ.ο.κ..
β) Μόνο εφ΄όσον συνοδεύεται με ενεργό link στην ιστοσελίδα του olivenews

Σχετικά άρθρα:

Αγροτική Οικονομία: Επιστροφή ενοικίου μόνο για όσους πληρώνουν ηλεκτρονικά το μίσθωμα «Olive Alarm»: Ο ψηφιακός φύλακας των ελαιώνων ενάντια στην κλιματική απειλή Αγροτικές Ειδήσεις: Ξεκίνησε η συγκομιδή ανοιξιάτικου σιταριού στις ΗΠΑ Άμεσος κίνδυνος για τις εξαγωγές φέτας ο εμβολιασμός κατά της ευλογιάς δηλώνουν στελέχη ΥΠΑΑΤ – Τυροκόμος