Αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στην Ισπανία

Αξία, μέση τιμή και κατά κεφαλήν κατανάλωση 

Η αύξηση της ποσότητας προήλθε από την απότομη μείωση της τιμής του ελαιολάδου στα 4,98 €/λίτρο, συμπαρασύροντας έτσι και τη συνολική αξία των πωλήσεων από τα 2,07 στα 1,6 δισ. € κατά -22,7%.

Η κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου φτάνει τα 6,87 λίτρα ετησίως, εδραιώνοντας τη θέση του ως το βασικό έλαιο στο καλάθι αγορών. Το ηλιέλαιο περιορίζεται στα 3,14 λίτρα.

Αξιοσημείωτο επίσης ότι η διείσδυση του ελαιολάδου αντιστοιχεί στο 82,2% των νοικοκυριών, έναντι 65,5 % του ηλιελαίου και 92,3% όλων των φυτικών ελαίων.

Ελληνικές σκέψεις

Έχει καταντήσει κοινοτυπία η διαπίστωση πως η Ισπανία διαθέτει στατιστικά στοιχεία, που την πλοηγούν στη χάραξη της ελαϊκής της πολιτικής, ενώ η Ελλάδα δεν διαθέτει.

Όπως επανειλημμένα έχουμε επισημάνει στο Ελιά & Ελαιόλαδο αλλά και στο olivenews.gr, η κατανάλωση αποτελεί τη μοναδική στέρεη και αποτελεσματική κινητήρια δύναμη για τη διατήρηση της ισορροπίας πρσφοράς – ζήτησης, άρα και στη στήριξη των τιμών παραγωγού.

Με δεδομένο ότι η φετινή παραγωγή αποδεικνύεται κατώτερη του αναμενομένου (βλέπε Υποχωρεί η ευρωπαϊκή παραγωγή και κατανάλωση ελαιολάδου, αύξηση των εξαγωγών) και δημιουργούνται συνθήκες αστάθειας για τους επόμενους μήνες, (βλ.  Παρατηρητήριο Τιμών Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας Ελιάς (6/2/2026)) , η σημαντική αύξηση της ισπανικής κατανάλωσης εντείνει τις αμφιβολίες αν το φθινόπωρο τα αποθέματα θα επαρκούν για μια ομαλή μετάβαση στην επόμενη εμπορική περίοδο 2026/27.

Σχετικά άρθρα:

Εδώ και τώρα πληρωμές και φρένο στην στοχοποίηση ζητούν οι Κρητικοί Αγροτικές Ειδήσεις: Γρίπη των πτηνών: Υποχρωτικός ο περιορισμός των πουλερικών στην Ισπανία Αγροτικές Ειδήσεις: ΟΠΕΚΕΠΕ: Πληρωμές 1ης εκκαθάρισης έτους 2024 στη Βιολογική Γεωργία Την πρώτη ποικιλία φράουλας της επωνυμίας De Ruiter παρουσίασε η Bayer – Fresher