Αγροτικές Ειδήσεις: Πολυτέλεια στην Ευρώπη η σοκολάτα

Η κακή σοδειά κακάο στη Γκάνα και την Ακτή Ελεφαντοστού, τους μεγαλύτερους παραγωγούς παγκοσμίως, έφερε εκρηκτικές ανατιμήσεις στη σοκολάτα τον τελευταίο χρόνο στην Ευρώπη.
Στην κορυφή των αυξήσεων βρέθηκε η Πολωνία, όπου οι καταναλωτές πλήρωσαν τον Μάιο του 2024 κατά 39,1% ακριβότερα για σοκολάτα σε σχέση με έναν χρόνο πριν – η μεγαλύτερη αύξηση σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Συνολικά στην Ευρώπη, οι τιμές ήταν κατά μέσο όρο 21,1% υψηλότερες, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat. Εντυπωσιακές αυξήσεις κατέγραψαν επίσης η Εσθονία (+37,9%), η Λιθουανία (+36,5%), η Λετονία (+33,2%), η Σουηδία (+28%) και η Φινλανδία (+26%). Αντίθετα, πιο «ήπιες» αυξήσεις είδαν το Λουξεμβούργο (+5,2%), η Κύπρος (+9%), η Ιταλία (+12%), η Μάλτα (+12,2%) και η Αυστρία (+13,4%).
Οι τιμές κακάο, που κυμαίνονταν παραδοσιακά μεταξύ 2.000 και 3.000 ευρώ ο τόνος, άγγιξαν ακόμη και τις 13.000 ευρώ για μικρό διάστημα, ενώ οι αναλυτές προβλέπουν ότι θα σταθεροποιηθούν γύρω στις 9.000 ευρώ μέχρι το τέλος του έτους.
Κατά τη σεζόν 2023/2024, η παγκόσμια παραγωγή κακάο μειώθηκε κατά περίπου 10%, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Κακάο. Η έλλειψη αποδόθηκε σε κακές καιρικές συνθήκες — έντονες βροχοπτώσεις που διαδέχθηκαν ασυνήθιστα μακρές ξηρές περιόδους —, στις πιέσεις της κλιματικής αλλαγής αλλά και στις ασθένειες των καλλιεργειών στη Δυτική Αφρική.
Το έλλειμμα προσφοράς, δηλαδή η διαφορά ανάμεσα στη ζήτηση και στην ποσότητα που μπορούσε να φτάσει στην αγορά, εκτιμήθηκε στους 478.000 τόνους για το 2023/2024 — το μεγαλύτερο των τελευταίων 60 ετών.
Η άνοδος στις τιμές κακάο μεταφράστηκε σε πρωτοφανή «σοκολατένιο πληθωρισμό», πιέζοντας τους παραγωγούς σοκολάτας στην Ευρωπαϊκή Ένωση και σε όλο τον κόσμο να διατηρήσουν την κερδοφορία τους.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.