Αγροτικές Ειδήσεις: Μετά τον «Leonardo» η ελιά μετρά απώλειες που δεν φαίνονται ακόμη
Η καταιγίδα «Leonardo» μετέτρεψε μεγάλα τμήματα της Ανδαλουσία σε ένα πραγματικό τεστ αντοχής για τον ελαιοκομικό τομέα. Πίσω από τις εικόνες πλημμυρισμένων ελαιώνων και υπερχειλισμένων ποταμών, οι επιπτώσεις είναι πολυεπίπεδες: ορισμένες απώλειες είναι ήδη μη αναστρέψιμες, ενώ άλλες εξελίσσονται σιωπηλά, κάτω από την επιφάνεια του εδάφους.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις αγροτικών οργανώσεων στη Χαέν, έως και 50.000 τόνοι ελαιολάδου ενδέχεται να έχουν ήδη χαθεί. Καρποί έπεσαν στο έδαφος, άλλοι υποβαθμίστηκαν λόγω υπερβολικής υγρασίας, ενώ σε πολλές περιοχές οι ελαιώνες παρέμειναν απροσπέλαστοι πριν ολοκληρωθεί η συγκομιδή. Όταν οι ελιές παραμένουν σε κορεσμένα εδάφη, η ποιοτική υποβάθμιση επιταχύνεται και η ανάκτηση γίνεται απίθανη.
Η ζημιά που δεν φαίνεται ακόμη και το πρόβλημα δεν τελειώνει με τη βροχή. Η παρατεταμένη υδατοκορεσμένη κατάσταση μειώνει το οξυγόνο στο έδαφος, αποδυναμώνει τη ριζική δραστηριότητα και περιορίζει την πρόσληψη θρεπτικών στοιχείων, ωθώντας τα δέντρα σε «λειτουργία επιβίωσης». Η συνέπεια μπορεί να μην είναι άμεση απώλεια δέντρων, αλλά σιωπηρή υπονόμευση της ανθοφορίας, της καρπόδεσης και της πρώιμης ανάπτυξης καρπών στον επόμενο κύκλο.
Σε επικλινείς ελαιώνες, οι έντονες και συνεχείς βροχοπτώσεις απομακρύνουν το γόνιμο έδαφος. Η απώλεια αυτή μειώνει την ικανότητα διήθησης και αυξάνει την ευαλωτότητα σε μελλοντικά ακραία φαινόμενα, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο μειούμενης ανθεκτικότητας και αστάθειας αποδόσεων.
Η Ανδαλουσία παραμένει ο αδιαμφισβήτητος πυλώνας της παγκόσμιας παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς, όμως η είσοδος στην περίοδο 2025/26 βρίσκει τον κλάδο σε μια λεπτή ισορροπία μεταξύ αριθμών και πραγματικότητας. Η παραγωγή εκτιμάται στους 482.999 τόνους, μόλις 0,3% υψηλότερα από πέρυσι, με τη Σεβίλλη να συγκεντρώνει το μεγαλύτερο βάρος (337.000 τόνοι), μπροστά από την Κόρδοβα και τη Μάλαγα. Η εικόνα των ποικιλιών δεν αλλάζει ουσιαστικά, η Hojiblanca κυριαρχεί, η Manzanilla ακολουθεί, η Gordal συμπληρώνει αλλά το πραγματικό στοίχημα παίζεται αλλού, στη μετάβαση προς πιο ανθεκτικά και βιώσιμα συστήματα παραγωγής.
Η βιολογική καλλιέργεια ενισχύεται, με αύξηση 3,4% στους όγκους, την ώρα που η κλιματική αστάθεια αναγκάζει τις αρχές να υιοθετούν νέα, συλλογικά σχέδια αντιμετώπισης της ψύλλας της ελιάς. Στο φόντο όλων αυτών, η αγορά στέλνει ψυχρά μηνύματα: οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου έχουν υποχωρήσει σχεδόν στο μισό, στα 4,22 €/kg, υπενθυμίζοντας ότι, σε αυτή τη συγκυρία, η παραγωγή μετριέται λιγότερο σε τόνους και περισσότερο σε αντοχή.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.




