Supermaket

Supermaket


Με το πρόσφατο άρθρο του Συγκρίνουμε τιμές καταναλωτή Ελλάδα-Ισπανία. Τι δεν πάει καλά;  , το olivenews.gr επανήλθε για μια ακόμη φορά σε ένα θέμα που είχαμε και πρόσφατα αναφερθεί:

Αν και οι πωλήσεις επώνυμων τυποποιημένων ελαιολάδων έχουν τα τελευταία χρόνια πέσει κάτω κι από τους 15.000 τόνους (το 6% μιας μέσης παραγωγής), ωστόσο, οι λόγοι που επιμένουμε είναι οι εξής πολύ σημαντικοί:

  1. Ειδικά στη συγκυρία που περάσαμε και ακόμη περνάμε η αποκλιμάκωση των τιμών στα ράφια και η επάνοδος των καταναλωτών που τα προηγούμενα χρόνια λόγω των υψηλών τιμών του ελαιολάδου είτε μείωσαν την κατανάλωσή του είτε μετανάστευσαν στα ανταγωνιστικά σπορέλαια, αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για μην δημιουργηθούν αδιάθετα αποθέματα, τα οποία θα ασκούν πιέσεις υποχώρησης των τιμών παραγωγού.
  2. Το ράφι αποτελεί, ή μάλλον θα έπρεπε να αποτελεί, την πρώτη, κατ΄αρχήν, υγιή και στέρεη βάση, που εξασφαλίζει στους ελαιοπαραγωγούς ένα ασφαλές, δίκαιο εισόδημα. Αν αυτό δεν συμβαίνει -που στην Ελλάδα ΔΕΝ συμβαίνει, όπως στην Ισπανία- τότε αυτό σημαίνει πως “κάτι” δεν πάει καλά.
  3. Εφόσον η αλυσίδα αξίας λειτουργεί ομαλά -που στην Ελλάδα ΔΕΝ λειτουργεί- το ράφι αποδίδει σε όλους, από τους ελαιοπαραγωγούς μέχρι τη βιομηχανία τυποποίησης, μια προστιθέμενη αξία, που δεν κινδυνεύει από αστάθμητους παράγοντες όπως “κακή ώρα” οι δασμοί ή τόσοι άλλοι απρόβλεπτοι παράγοντες.
  4. Μέσω των επίσημων δομημένων καναλιών λιανικών πωλήσεων μπορούμε να έχουμε τα απαραίτητα στατιστικά στοιχεία, αλλιώς, χωρίς στατιστικά, δεν μπορεί να υπάρξει ελαϊκή πολιτική. Επίσης όμως, και ακόμη πιο σημαντικό, μόνο μέσω των επίσημων δομημένων καναλιών λιανικών πωλήσεων μπορούν να οργανωθούν αποτελεσματικές καμπάνιες προώθησης της κατανάλωσης του ελαιολάδου.

Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.‌‌

Ροή Ειδήσεων