Ψηλά με 310 ως 330 ευρώ το σκληρό από Τουρκία – Ρωσία, Τετάρτη στίγμα από Φότζια

Ψηλά με 310 ως 330 ευρώ το σκληρό από Τουρκία - Ρωσία,  Τετάρτη στίγμα από Φότζια


Μπορεί οι τιμές παραγωγού και διάθεσης να έχουν απωλέσει ένα 5%-6% από την έναρξη της εποχής θερισμού στα τέλη Μαΐου, ωστόσο παραμένουν σε επίπεδα άνω των 300 ευρώ ο μετρικός τόνος, εν συγκρίσει με τα 320 ευρώ που είχε ξεκινήσει η σεζόν.

Σύμφωνα με αναφορές κλαδικών αναλυτών στο Χ, η παράδοση σκληρού σταριού από Ρωσία, Καζακστάν και Μολδαβία υπολογίζεται στα 280 ευρώ ο τόνος C&F. Στην πράξη λοιπόν όλο το «ανατολικό τόξο» παραγωγής σκληρού σίτου φέρεται να παίζει σε τιμές 20 – 40 ευρώ ο τόνος πάνω από τις αγορές της Βόρειας  Αφρικής, της Ιταλίας, της Ισπανίας και της Ελλάδας. Για να φτάσει το σιτάρι αυτό από Τουρκία, Ρωσία, Καζακστάν στις αγορές της Ιταλίας, με τα σημερινά δεδομένα θα πρέπει ο αγοραστής να πληρώσει τουλάχιστον 310 ευρώ ο τόνος.

Η τελευταία λίστα τιμών της Τούρκικης Αρχής Σιτηρών είναι διαθέσιμη εδώ

Τετάρτη δίνει στίγμα η Φότζια

Το παιχνίδι λοιπόν των τιμών -που ρυθμίζουν άμεσα και το έσοδο του Έλληνα παραγωγού. παίζεται ουσιαστικά στην Ιταλία, με την Μπολόνια να δίνει την περασμένη Πέμπτη ακόμα πιο χαμηλές τιμές έως 283 ευρώ ο τόνος για το σκληρό σίτο πρώτης ποιότητας, ενώ με μεγάλο ενδιαφέρον αναμένεται αυτή (λογικά) την εβδομάδα η επικαιροποίηση της λίστας τιμών από το εμπορικό κέντρο της Φότζια, το οποίο έχει σιγήσει από τις 6 Αυγούστου.

H τελευταία λίστα στη Φότζια έδινε στα ποιοτικά σιτάρια (Fino) µε ειδικό βάρος 79,5-80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12-12,5% τιµή αποθήκης εµπόρου στα 297 – 302 ευρώ ο τόνος και στη δεύτερη ποιότητα (Buono Mercantile) µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11-11,5% τιµή αποθήκης εµπόρου στα 290 – 295 ευρώ ο τόνος. Η τρίτη ποιότητα µε ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 50%  (Mercantile) ήταν στα 285 µε 290 ευρώ ο τόνος.

Τα τούρκικα αποθέματα και η στρατηγική πώλησης

Μπορεί οι αγρότες να φίξαραν τη σοδειά, όμως η εμπορική δραστηριότητα αυτές τις μέρες ουσιαστικά αρχίζει στα … ανατολικά. Μέχρι στιγμής, η βιομηχανία ζυμαρικών έχει επίσημα καταγράψει δυσκολίες στην διείσδυση στις αγορές της Ευρώπης και ζητούν να χαμηλώσουν οι απαιτήσεις της Κρατικής Αρχής (TMO) ώστε να εξισωθεί ο ανταγωνισμός με τις αγορές πρώτης ύλης από Ιταλία, Ισπανία, Ελλάδα και Ουγγαρία. Για την ώρα τέτοια πρόθεση από πλευράς ΤΜΟ δεν φαίνεται να υπάρχει, επίσημα τουλάχιστον.

Με την συγκομιδή να έχει ολοκληρωθεί και τα σιλό να έχουν γεμίσει, η ΤΜΟ καταγράφει φετινά αποθέματα 1,5 εκατ. τόνων και συνολικά 2,5 εκατ. τόνων. Φυσικά ένα μεγάλο μέρος της σοδειάς βρίσκεται στα χέρια ιδιωτών και ένα μικρό κομμάτι ακόμα αφιξάριστο. Οι μαζικές πωλήσεις της ΤΜΟ προς την βιομηχανία ζυμαρικών αναμένεται να ξεκινήσουν από αρχές Οκτωβρίου.

Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.‌‌

Ροή Ειδήσεων