Στατιστικά Ισπανίας: ήρθε η ώρα των τιμών παραγωγού – καταναλωτή (γραφήματα) και των τελικών συμπερασμάτων.
ΤΙΜΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ
Σχεδιάγραμμα 1. Τιμή παραγωγού (βυτίο, ex-factory), οι τρεις βασικές ποιοτικές κατηγορίες, σε €/κιλό, εξέλιξη 6ετίας 2019/20 – 2024/25.
Το παραπάνω σχεδιάγραμμα 1. αποτυπώνει με τον πιο καθαρό και εναργή τρόπο αυτό που έχουν βιώσει όσοι παρακολουθούν την αγορά τα τελευταία χρόνια. Η μείωση της παραγωγής την διετία 2022/2024
βλέπε Όλη η στατιστική ανάλυση της Ανδαλουσίας 2024/25. Μέρος 1°: ελαιοκομικό δυναμικό και παραγωγή
είχε σαν αποτέλεσμα την εκτόξευση των τιμών που κορυφώθηκαν στο 8,27 €/κιλό (ετήσιος μ.ό.) και στη συνέχεια η ομαλοποίηση της παραγωγής έφερε και τη ραγδαία πτώση των τιμών κατά 49,5% για το έξτρα, 52,5% για το κοινό παρθένο και 56,5% για το λαμπάντε 1°.
Το ερώτημα είναι φέτος, την 2025/26 πως θα κυμανθούν οι τιμές, αν θα σταθεροποιηθούν σταματώντας την πτώση ή αν θα υποχωρήσουν ακόμη περισσότερο προς τα επίπεδα του 3,5 της 2021/22.
Σχεδιάγραμμα 2. Τιμή παραγωγού (βυτίο, ex-factory), οι τρεις βασικές ποιοτικές κατηγορίες, σε €/κιλό, μηνιαία εξέλιξη την 2024/25 (Οκτ. 2024 – Αύγ. 2025).
Οι διαπιστώσεις και τα ερωτήματα του σχεδ. 2 είναι όμοια με τα αντίστοιχα του σχεδ 1. Την 2024/25 έχει καταγραφεί υποχώρηση κατά 40,2% για το έξτρα, 46% για το κοινό παρθένο και 43,7% για το λαμπάντε 1°.
ΤΙΜΕΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
Σχεδιάγραμμα 3. Τιμές οικιακού καταναλωτή, στην Ισπανία, οι τρεις βασικές ποιοτικές κατηγορίες, σε €/κιλό, μηνιαία εξέλιξη την 2024/25 (Οκτ. 2024 – Ιουλ. 2025).
Έντονη -αν και όχι στα ποσοστά των τιμών παραγωγού- ήταν η υποχώρηση των τιμών καταναλωτή για τα ισπανικά νοικοκυριά την εμπορική περίοδο 2024/25. Το έξτρα παρθένο κατά 37,6%, το κοινό παρθένο κατάα 42,5%, το “ελαιόλαδο” (μίγμα ραφινέ με παρθένο βρώσιμο, δηλ. το ελληνικό παραπλανητικό “ΚΛΑΣΙΚΟ”) είχε τη μεγαλύτερη υποχώρηση κατά 49,3%, ενώ ο σταθμισμένος μέσος όρος μειώθηκε κατά 42,1%.
Τα παραπάνω αποτελούν μία ακόμη απόδειξη ότι η ισπανική αγορά δεν έχει καμία σύγκριση με την ελληνική όπου οι 15 – 20.000 τόνοι επώνυμων τυποποιημένων ελαιολάδων υποχώρησαν μεν, όμως πωλούνται σε επίπεδα σχεδόν διπλάσια των ισπανικών, που όπως διαπιστώσαμε
Κατανάλωση ελαιολάδου σε Ανδαλουσία και Ισπανία. Μέρος 3° όλης της στατιστικής ανάλυσης της Ανδαλουσίας
κινούνται σε επίπεδα των 300.000 τόνων.
Σχεδιάγραμμα 4. Τιμές απέυθείας πωλήσεων των ελαιοτριβείων της Ανδαλουσίας στους καταναλωτές, σε €/κιλό, μηνιαία εξέλιξη την 2024/25.
τα ελαιοτριβεία της Ανδαλουσίας πωλούν απ΄ευθείας στους καταναλωτές -προφανώς τυποποιημένα με κάποια επωνυμία (έξτρα) παρθένα βρώσιμα ελαιόλαδα (τους)- σε τιμές υψηλότερες εκείνων που επικρατούν στα ράφια των σούπερ μάρκετ
Αυτό που είναι ενδιαφέρον στο παραπάνω σχεδ. 4 σε σύγκριση με το σχεδ. 3. είναι ότι τα ελαιοτριβεία της Ανδαλουσίας -προφανώς και των υπολοίπων ελαιοπαραγωγικών περιφερειών- πωλούν απ΄ευθείας στους καταναλωτές -προφανώς τυποποιημένα με κάποια επωνυμία (έξτρα) παρθένα βρώσιμα ελαιόλαδα (τους)- σε τιμές υψηλότερες εκείνων που επικρατούν στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Να υποθέσουμε, βάσιμα, πως πρόκειται για κανάλια πωλήσεων πολύ παρόμοια με το «5λιτρο του παραγωγού», το οποίο επί πολλά χρόνια προσπαθούμε και ο υπογράφων προσωπικά και φορείς όπως η 4Ε
Νέα τεκμηρίωση της πρότασης για το «5λιτρο του παραγωγού»
να πείσουμε -δυστυχώς μάταια μέχρι στιγμής, πως αποτελούν την άριστη ρεαλιστική λύση μεταξύ των δύο ελληνικών στρεβλώσεων, του ανώνυμου χύμα 16κιλου τενεκέ και των αλυσίδων λιανικής, έτσι όπως λειτουργούν.
ΤΕΛΙΚΑ ΓΕΝΙΚΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ
Δημοσιεύσαμε μια ολοκληρωμένη σειρά των στατιστικών της Ανδαλουσίας και της Ισπανίας,
Όλη η στατιστική ανάλυση της Ανδαλουσίας 2024/25. Μέρος 1°: ελαιοκομικό δυναμικό και παραγωγή
Όλη η στατιστική ανάλυση της Ανδαλουσίας 2024/25. Μέρος 2°: Διεθνές εμπόριο, εξαγωγές και εισαγωγές
Κατανάλωση ελαιολάδου σε Ανδαλουσία και Ισπανία. Μέρος 3° όλης της στατιστικής ανάλυσης της Ανδαλουσίας
Σύνθεση όλων των στατιστικών της Ισπανίας ; Μέρος 4° , Πλήρες ισοζύγιο 6ετίας – Γραφήματα
Πρόκειται για υλικό ικανό να τροφοδοτήσει άφθονη σκέψη, ένα ολόκληρο συνέδριο ελαϊκής πολιτικής, που θα ξέφευγε από το καθημερινό «μπακαλοτέφτερο» των τιμών αλλά και το «αστυνομικό δελτίο» του ΟΠΕΚΕΠΕ.
Με αφορμή την επικαιρότητα των αγροτικών κινητοποιήσεων πολλοί, καλοπροαίρετα ή όχι, αναζητούν συγκρίσεις του μοντέλου της ελληνικής γεωργίας με χώρες τελείως διαφορετικές, όπως η Ολλανδία και το Ισραήλ. Γιατί δεν αναζητούν συγκρίσεις με χώρες όπως η Ισπανία ή και η Πορτογαλία; Να δούμε ποιες ήταν οι άνωθεν αγροτικές και ελαϊκές πολιτικές των τελευταίων 40 ετών; Να συγκρίνουν το ελληνικό με το ισπανικό υπουργείο Γεωργίας; ΓΡΑΜΜΕΣ: Θα ψηφίζατε τον Λούις Πλάνας στο ελληνικό κοινοβούλιο; Να θυμηθούν ότι το 1985 η Ισπανία μπήκε στην ΕΕ (τότε ΕΟΚ) με δυσμενέστερους όρους από την Ελλάδα του 1980 και με 400.000 τόνους παραγωγή ελαιολάδου οργανοληπτικής αξίας pipi de chat.
Εν κατακλείδι. Όλος αυτός ο αξιοθαύμαστος πλούτος των στατιστικών στοιχείων φωτίζει μια ελαιοκομία, της οποίας δεν λείπουν οι εντάσεις, τα προβλήματα μόνο, όμως, που είναι εξωγενή, προκλήθηκαν από μία διετία έκτακτων απρόβλεπτων και αδύνατον να αντιμετωπισθούν αντίξοων κλιματολογικών συνθηκών, τις οποίες κι αυτές τελικά φαίνεται να ξεπερνούν με τέσσερα όπλα -για όσους παρακολουθούν την ισπανική επικαιρότητα:
- χρηστή διαχείριση και αποτελεσματική αξιοποίηση των εθνικών και κοινοτικών πόρων. Οι ιστορίες τύπου ΟΠΕΚΕΠΕ και Φραπέ είναι απλά αδιανόητες.
- οργάνωση και συνεργασία όλων των επί μέρους συντελεστών. Οι ιστορίες τύπου ΕΔΟΕ(Ε) είναι επίσης αδιανόητες.
- πολλή σκληρή δουλειά από την οποία περιμένουν να ζήσουν χωρίς «λαμογιές» και «αρπαχτές».
- ένα κράτος, που ίσως να μην είναι «επιτελικό» είναι όμως λειτουργικό.
Υ.Γ. Μια άλλη ενδιαφέρουσα συζήτηση – σύγκριση θα ήταν με την Ιταλία του Made in Italy.
(φωτό από την ιστοσελίδα της Castillo de Canena)
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.
