Η ισπανική βιομηχανία ελαιολάδου προετοιμάζει το μέλλον

Οι οργανώσεις ASOLIVA και ANIERAC, που εκπροσωπούν περί το 70% της βιομηχανίας τυποποίησης και των εξαγωγών των ισπανικών ελαιολάδων επεξεργάστηκαν, τεκμηρίωσαν και προβάλλουν τρεις καίριες θέσεις που αναμένεται να επηρεάσουν ουσιαστικά τον ευρωπαϊκό διάλογο για την ποιότητα, ταξινόμηση, πιστοποίηση κ.λπ. του ελαιολάδου:

1. Προώθηση εθνικών συστημάτων αυτοελέγχου, ώστε η διαδικασία ταξινόμησης να λειτουργεί με μεγαλύτερη ανεξαρτησία, διαθεσιμότητα και ασφάλεια, μειώνοντας τη διοικητική εξάρτηση και τις καθυστερήσεις.
2.  Απλοποίηση και αποσαφήνιση των κριτηρίων του panel test, με στόχο την εναρμόνιση και την περιορισμένη υποκειμενικότητα, προκειμένου να διασφαλίζονται ίσοι όροι ανταγωνισμού σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα.
3. Ενίσχυση της προστασίας του καταναλωτή, μέσω αυστηρότερων παραμέτρων και ενός υβριδικού μοντέλου δημόσιου ελέγχου και ιδιωτικής αυτορρύθμισης που ανεβάζει τον πήχη ποιότητας.

Οι τοποθετήσεις αυτές πλαισιώνονται από προτάσεις που αγγίζουν την αιχμή της τεχνολογίας — από την ταξινόμηση μέσω πτητικών ενώσεων έως τις εφαρμογές NIR.

Το συνημμένο ντοκουμέντο 04.11.25_ Asoliva y Anierac I Participación CDG αναλύει τις προτάσεις με τρόπο σαφή, δομημένο και αποκαλυπτικό για όσους ενδιαφέρονται για το μέλλον της ευρωπαϊκής αγοράς ελαιολάδου. Όπως είχε πει και κάποιος «Οι αδύναμοι προσπαθούν να μαντέψουν το μέλλον, οι ισχυροί το δημιουργούν οι ίδιοι».

Σχετικά άρθρα:

Αγροτικά Προϊόντα: Άνοδος στις τιμές του καφέ: Ο Τραμπ και οι καιρικές συνθήκες στο επίκεντρο Κορυφώνεται η έξοδος των εκδρομέων του Αυγούστου, αδειάζει η Αθήνα Πολιτική: Κέλλας: Οι αδιάθετες ζωοτροφές και τα σιτοκάλαμα Σύσκεψη για να βρεθεί λύση και να πληρωθεί σωστά και άμεσα το αγροτικό πετρέλαιο