Η έκθεση Sommet de l’Elévage επιβεβαίωσε τον ηγετικό της ρόλο στη βιώσιμη κτηνοτροφία - Τυροκόμος

Αρχική / Ροή Ειδήσεων / Η έκθεση Sommet de l’Elévage επιβεβαίωσε τον ηγετικό της ρόλο στη βιώσιμη κτηνοτροφία – Τυροκόμος

Η έκθεση Sommet de l’Elévage επιβεβαίωσε τον ηγετικό της ρόλο στη βιώσιμη κτηνοτροφία – Τυροκόμος

Θετικό οικονομικό κλίμα

Χάρη σε ένα ευνοϊκό περιβάλλον για επενδύσεις, κτηνοτρόφοι και αγρότες έδωσαν δυναμικό «παρών» στους διαδρόμους της έκθεσης.

«Η Sommet de l’Elévage αποτελεί διαχρονικά σημείο αναφοράς για τους επαγγελματίες της κτηνοτροφίας. Είναι χαρακτηριστικό ότι αρκετοί εκθέτες εξέφρασαν ήδη την πρόθεσή τους να επεκτείνουν τα περίπτερά τους το 2026! Η φετινή έκθεση συνοδεύτηκε από ένα ιδιαιτέρως θετικό επιχειρηματικό περιβάλλον», δήλωσε ο Benoit Delaloy, Διευθυντής της έκθεσης.

Σταθερή διεθνής απήχηση

Ως πραγματικό παγκόσμιο σημείο συνάντησης για την κτηνοτροφία, η συμμετοχή των διεθνών επισκεπτών παρέμεινε σταθερή, με 6.000 επισκέπτες από 104 χώρες – 8 περισσότερες από την προηγούμενη χρονιά.
«Ανάμεσα στα πιο σημαντικά γεγονότα ξεχώρισαν οι Farm Tours – επαγγελματικές επισκέψεις σε κτηνοτροφικές μονάδες – οι οποίες συγκέντρωσαν σχεδόν 1.000 συμμετέχοντες, αγγίζοντας ποσοστό πληρότητας κοντά στο 100%!», πρόσθεσε ο Benoit Delaloy, Διευθυντής της έκθεσης.

Ποιμενική κτηνοτροφία : Στο δρόμο για το 2026!

Η φετινή διοργάνωση ξεχώρισε με την παρουσία του Jean-Marc Jancovici, ειδικού σε θέματα ενέργειας και κλίματος, αναδεικνύοντας το μοντέλο κτηνοτροφίας με χορτοφαγία. Η εκδήλωση αποτέλεσε ένα νέο βήμα για την ανάδειξη των μεγάλων αγροτικών προκλήσεων, με στόχο το 2026, το Παγκόσμιο Έτος Βοσκοτόπων και Ποιμενικής κτηνοτροφίας.

« Η παρουσία του Jean-Marc Jancovici συνιστά ένα θετικό μήνυμα που ενισχύει τη βούληση της Sommet de l’Elévage να φέρει κοντά τον αγροτικό και τον περιβαλλοντικό κόσμο», σημειώνει ο Bruno Dufayet, πρόεδρος της APRAMAC.

Διεθνής απήχηση για τους κτηνοτρόφους της φυλής Charolais

Παρά τις περιοριστικές συνθήκες χωρίς παρουσία βοοειδών, η Herd Book Charolais, η τιμώμενη φυλή της χρονιάς, οργάνωσε 5 επισκέψεις σε μονάδες για περίπου είκοσι ευρωπαϊκές αντιπροσωπείες από σχεδόν 15 χώρες, συνολικά περίπου 100 άτομα.

«Οι εντυπώσεις από τις επισκέψεις ήταν εξαιρετικά θετικές. Στόχος μας είναι η πλήρη οργάνωση και διευκόλυνση των μετακινήσεων των ξένων επισκεπτών στον χώρο των μονάδων. Μέσα από αυτές τις επισκέψεις, παρουσιάζονται οι βασικές ιδιότητες της φυλής, όπως η ήρεμη φύση και η ποικιλότητά της. Με το Μεγάλο Δείπνο Charolais και τη ζεστή ατμόσφαιρα που χαρακτηρίζει το Sommet de l’Elévage, οι διεθνείς επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το γαλλικό μοσχαρίσιο κότσι, μια γευστική συνήθεια που δεν συναντάται συχνά σε άλλες χώρες », εξηγεί ο Denis Brugière, διευθυντής του Herd Book Charolais.

Με 6 γιορτινές βραδιές, συμπεριλαμβανομένου του καθιερωμένου Aftercow που διοργάνωσαν οι Νέοι Αγρότες την Πέμπτη το βράδυ, η 34η διοργάνωση έδωσε την ευκαιρία σε όλους τους επισκέπτες να συναντηθούν, να ανταλλάξουν εμπειρίες και να σχεδιάσουν μαζί το μέλλον της κτηνοτροφίας.

Στη φετινή διοργάνωση, η συμμετοχή των Ελλήνων κτηνοτρόφων ήταν ουσιαστική, αναδεικνύοντας το ενδιαφέρον και την ενεργό παρουσία της Ελλάδας στον διεθνή χώρο της βιώσιμης κτηνοτροφίας. Η Περιφέρεια Θεσσαλίας συμμετείχε με δική της αποστολή, στην οποία περιλαμβάνονταν εννέα (9) κτηνοτρόφοι από την περιοχή, με στόχο την ενίσχυση της εξωστρέφειας, την ανάπτυξη διεθνών συνεργασιών και την ανταλλαγή πρωτότυπων και καινοτόμων ιδεών.

Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.‌‌