Επισφαλής ισορροπία στην αγορά ελαιολάδου: Δασμοί, παρενιαυτοφορία και κλίμα ρυθμίζουν τις τιμές της επόμενης σοδειάς

Η παρενιαυτοφορία και οι καιρικές συνθήκες θα διαμορφώσουν τις τιμές της επόμενης σοδειάς, όπως δείχει ανάλυση της ιταλικής εταιρείας Areté – The Agri Food Intelligence Company, που αναλύει και σενάρια για τις επιπτώσεις των δασμών Τραμπ.
Τα στοιχεία του ισπανικού υπουργείου Γεωργίας αναφέρουν παραγωγή ελαιολάδου μεταξύ Οκτωβρίου 2024 και Φεβρουαρίου 2025 ύψους 1,39 εκατομμυρίων τόνων, που θα μπορούσε να φτάσει τους 1,45 εκατομμύρια τόνους στο τέλος Μαρτίου. Ήδη η ποσότητα αυτή υπερβαίνει τη συνολική εκτίμηση για την περίοδο 2024/25 που έδωσε η ίδια η ισπανική κυβέρνηση στην τελευταία αναφορά της.
Όπως αναφέρει ο ιστότοπος almaceite, αυτά τα στοιχεία επιβεβαιώνουν μια καλύτερη ελαιοκομική περίοδο από ό,τι αναμενόταν στην Ισπανία και, ως συνέπεια, οι τιμές παραγωγού έχουν πρόσφατα σπάσει το ψυχολογικό όριο των 4.000 €/τόνο που διατηρήθηκε από τις αρχές Φεβρουαρίου, ευνοούμενο επίσης από τις άφθονες βροχοπτώσεις του Μαρτίου, οι οποίες θα εγγυηθούν επαρκείς υδάτινους πόρους για την κύρια περιοχή παραγωγής ελαιολάδου στην Ισπανία στην επόμενη ελαιοκομική περίοδο.
Ταυτόχρονα, η τυπική εναλλαγή παραγωγής της ελιάς (παρενιαυτοφορία) θα μπορούσε να περιορίσει την πιθανότητα μεγάλης αύξησης της παραγωγής για την Ισπανία στην επόνενη ελαιοκομική περίοδο 2025/26: η επικείμενη περίοδος ανθοφορίας θα είναι καθοριστική αναφέρει το δημοσίευμα.
Η έρευνα της ιταλικής εταιρείας, που έχει έδρα και στην Ισπανία (Μάλαγα) επιβεβαιώνει ότι η παραγωγή ελαιολάδου στην Ιταλία βρίσκεται σε διαρθρωτική πτώση. Τα τελευταία 20 χρόνια, οι όγκοι μειώθηκαν κατά περισσότερο από 38%, ενώ η καλλιεργούμενη έκταση μειώθηκε μόνο κατά 3%. Η μείωση αυτή οφείλεται σε διάφορους παράγοντες: δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, κατακερματισμός της παραγωγής (40% των εκμεταλλεύσεων έχουν λιγότερα από 2ο στρέμματα ελαιώνα), γήρανση των ελαιόδεντρων (61% των δέντρων είναι άνω των 50 ετών), επιπλέον της αστάθειας των τιμών και της κερδοφορίας. Ως αποτέλεσμα, η Ιταλία έπεσε από τη δεύτερη στην πέμπτη θέση μεταξύ των παγκόσμιων παραγωγών.
Η Ιταλία παραμένει εκτεθειμένη σε ισχυρή εξάρτηση από τις εισαγωγές, με μια εκστρατεία χαμηλής παραγωγής, περιορισμένων αποθεμάτων και σταθερής εγχώριας ζήτησης. Εάν οι ανοιξιάτικες βροχές δεν είναι ευνοϊκές, η περιορισμένη διαθεσιμότητα ελαιολάδου θα μπορούσε επίσης να συνεχιστεί στην ελαιοκομική περίοδο 2025/26, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη τις σοβαρές ελλείψεις νερού σε ορισμένες περιοχές παραγωγής και το επίπεδο αποθεμάτων που παραμένει ιδιαίτερα χαμηλό.
Η αβεβαιότητα στη βραχυπρόθεσμη δυναμική της αγοράς, αυξάνεται από τους δασμούς Τραμπ. Η αύξηση του κόστους λόγω των δασμών θα μεταφραστεί σε υψηλότερες τιμές στην αγορά των ΗΠΑ και ενδεχομένως σε μείωση της ζήτησης, ιδίως αν ληφθεί υπόψη η υψηλή ευαισθησία των καταναλωτών των ΗΠΑ στις διακυμάνσεις των τιμών, αναφέρει η έρευνα.
Σύμφωνα με στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, το πρώτο τρίμηνο της τρέχουσας περιόδου, το 36% του ελαιολάδου που εξήχθη εκτός ΕΕ προοριζόταν για τις ΗΠΑ (38% το 2023/24), με την Ισπανία και την Ιταλία να προηγούνται της κατάταξης με συνολικά 24-23 χιλιάδες τόνους η καθεμία εξαγωγή στις ΗΠΑ. Για την Ισπανία, οι όγκοι αυτοί αντιπροσωπεύουν το 32% των εξαγωγών της εκτός ΕΕ (περίπου 13% των συνολικών εξαγωγών της), ενώ για την Ιταλία το ποσοστό αυτό ανέρχεται στο 50% (περίπου 34% των συνολικών εξαγωγών της).
Η ανάλυση της Areté αναφέρει ότι η επιβολή των αμερικανικών δασμών στις εισαγωγές ελαιολάδου από την ΕΕ θα μπορούσε να έχει σημαντικές επιπτώσεις στην ευρωπαϊκή αγορά, αναγκάζοντας τους εξαγωγείς να αναθεωρήσουν τις στρατηγικές τιμολόγησης τους και να αναζητήσουν εναλλακτικές αγορές. Σε αυτό το σενάριο, θα μπορούσαν να συμβούν αλλαγές στη δυναμική του εμπορίου εντός των χωρών της ΕΕ.
Με την αβεβαιότητα σχετικά με τις εμπορικές πολιτικές των ΗΠΑ και την πλησιέστερη φάση άνθησης, οι ευρωπαϊκές αγορές βρίσκονται σε επισφαλή ισορροπία. Η εξέλιξη των διεθνών πολιτικών και οι κλιματολογικές συνθήκες στις κύριες χώρες παραγωγής θα αποτελέσουν βασικούς παράγοντες για την ανάπτυξη του κλάδου τους επόμενους μήνες, καταλήγει η ανάλυση της Areté.
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.