Επιστρέφει στα 310 ευρώ η Φότζια, άνοιγμα με 305 ευρώ για το σκληρό στη Μπολόνια
Συγκεκριµένα, η νέα λίστα στη Φότζια δίνει στα ποιοτικά σιτάρια (Fino) µε ειδικό βάρος 79,5-80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12-12,5% τιµή αποθήκης εµπόρου στα 305-310 ευρώ ο τόνος και στη δεύτερη ποιότητα (Buono Mercantile) µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11-11,5% τιµή αποθήκης εµπόρου στα 300 – 305 ευρώ ο τόνος. Η τρίτη ποιότητα µε ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 50% (Mercantile) παίζει πλέον στα 295 µε 300 ευρώ ο τόνος.
Η αντίστοιχη πρώτη λίστα της Μπολόνια για τη νέα εμπορική περίοδο τιµολογεί µε τους ίδιους ποιοτικούς όρους την πρώτη ποιότητα στα 300 µε 305 ευρώ ο τόνος και τη δεύτερη στα 285 µε 290 ευρώ ο τόνος. Αντίστοιχα η Τρίτη ποιότητα βγαίνει στα 275 με 280 ευρώ ο τόνος.
Κάπως έτσι λοιπόν υπάρχει μια πιο συνολική εικόνα για την λειτουργία της ιταλικής αγοράς ενόψει διαπραγματεύσεων με τους Έλληνες εμπόρους για τις συμφωνίες του Ιουλίου. Η πρώτη ποιότητα σε όλη την Ιταλία φαίνεται πως συντηρείται πάνω από 300 ευρώ ο τόνος, ήτοι 27-28 λεπτά για τον Ιταλό παραγωγό, ενώ η δεύτερη παίζει στο όριο των 290 με 300 ευρώ ο τόνος. Ενδιαφέρον παρουσιάζει η σημαντική απόκλιση της τάξης των 20 ευρώ ο τόνος για την mercantile (Τρίτη ποιότητα) μεταξύ Κεντρικής – Βόρειας Ιταλίας και Νότιας Ιταλίας.
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.
