Αποτελέσματα Ελέγχου Υπολειμμάτων Φυτοπροστατευτικών  – Ιούλιος 2025

Οι έλεγχοι που διενεργήθηκαν το μήνα Ιούλιο 2025 για την ανίχνευση υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών προϊόντων μέσα ή πάνω σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης:

MRL: είναι το υψηλότερο επίπεδο υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που είναι νομικά επιτρεπτό μέσα ή πάνω σε τρόφιμα ή ζωοτροφές, όταν τα φυτοφάρμακα εφαρμόζονται σύμφωνα με την ορθή γεωργική πρακτική. Στις αξιολογήσεις ασφάλειας των ανώτατων ορίων υπολειμμάτων (MRLs) της ΕΕ για τα φυτοφάρμακα ή στις προτάσεις για MRLs η χρόνια και οξεία έκθεση των καταναλωτών μέσω της διατροφής σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων εκτιμάται με τη χρήση ενός μοντέλου υπολογισμού που έχει αναπτύξει η EFSA (EFSA PRIMo). Σκοπός του μοντέλου είναι η ταυτόχρονη εκτίμηση της βραχυπρόθεσμης και της μακροπρόθεσμης έκθεσης των καταναλωτών σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων και η σύγκριση της εκτιμώμενης έκθεσης με τις τοξικολογικές τιμές αναφοράς για τον εντοπισμό πιθανών κινδύνων για την υγεία των καταναλωτών.

Σχετικά με τα δείγματα με πιθανή επικινδυνότητα για τους καταναλωτές, ισχύουν τα εξής: ➢ Το δείγμα επιτραπέζιου σταφυλιού εντοπίστηκε μέσω των ελέγχων που διενεργούνται στους Συνοριακούς Σταθμούς Ελέγχου, ήταν από την Αλβανία και είχε σε υπέρβαση τις δραστικές ουσίες methomyl και triadimenol.

➢ Το δείγμα πιπεριάς εντοπίστηκε μέσω των ελέγχων που διενεργούνται στους Συνοριακούς Σταθμούς Ελέγχου, ήταν από την Κίνας (κατεψυγμένο) και είχε σε υπέρβαση τη δραστική ουσία chlorpyrifos, για την οποία δεν έχουν οριστεί σε επίπεδο ΕΕ τοξικολογικοί δείκτες.

➢ Το δείγμα κερασιού, ήταν ελληνικής προέλευσης, εντοπίστηκε σε μανάβικο και είχε σε υπέρβαση τη δραστική ουσία omethoate (μεταβολίτης του dimethoate) για την οποία δεν έχουν οριστεί σε επίπεδο ΕΕ τοξικολογικοί δείκτες

➢ Το δείγμα φασολιού (όσπριο) εντοπίστηκε μέσω των ελέγχων που διενεργούνται στους Συνοριακούς Σταθμούς Ελέγχου, ήταν από το Μπενίν και είχε σε υπέρβαση τις δραστικές ουσίες chlorpyrifos, dichlorvos, emamectin, trichlorfon και cypermethrin.

Σημειώνεται ότι τα τρόφιμα που περιέχουν δραστικές ουσίες για τις οποίες δεν έχουν οριστεί σε επίπεδο ΕΕ τοξικολογικοί δείκτες, θα θεωρούνται δυνητικά επικίνδυνα για τους καταναλωτές, μέχρι να υπάρξουν επαρκή στοιχεία που να συνηγορούν για το αντίθετο.

Η χώρα μας το μήνα Ioύλιο 2025 προχώρησε σε τέσσερις (4) κοινοποιήσεις στο «Σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για την κοινοποίηση άμεσων ή έμμεσων κινδύνων για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων που προέρχονται από τρόφιμα ή ζωοτροφές (iRASFF)», που αφορούσαν υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων μέσα ή πάνω σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης.

Σχετικά άρθρα:

Αγροπληροφορική και διαστημική τεχνολογία Οικογενειακή τραγωδία στην Αμφιλοχία: Νεκρός 95χρονος με χτυπήματα από γκλίτσα – Συνελήφθη ο απόστρατος αστυνομικός γιος του Συγκινημένος στο πρώτο μήνυμά του ο πάπας Λέων: «Ειρήνη στον κόσμο» «Όχι» του Μικτού Ορκωτού Εφετείου για ελαφρυντικά στον Πέτρο Φιλιππίδη – Το δικαστήριο θα αποφασίσει για την τελική ποινή