Ανεβάζουν το κασέ τους στη Λατινική Αμερική τα ευρωπαϊκά μήλα – Fresher

Ανεβάζουν το κασέ τους στη Λατινική Αμερική τα ευρωπαϊκά μήλα


Η Βραζιλία παράγει περίπου 1,1 εκατομμύρια τόνους μήλων ετησίως, γεγονός που την καθιστά μεταξύ των μεγαλύτερων παραγωγών του Νότιου Ημισφαιρίου. Ωστόσο, οι εγχώριες ποσότητες δεν επαρκούν για να καλύψουν τη ζήτηση καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Ως αποτέλεσμα, η αγορά εξαρτάται από τα εισαγόμενα φρούτα για να καλύψει το κενό. Σύμφωνα με το κέντρο ερευνών CEPEA και άλλες πηγές της βραζιλιάνικης βιομηχανίας, η Βραζιλία εισήγαγε πάνω από 150.000 τόνους μήλων το 2024, υπογραμμίζοντας τον αυξανόμενο ρόλο των διεθνών προμηθευτών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων από την Ευρώπη.

Η Κολομβία, από την άλλη, παράγει μόλις περίπου 13.000 τόνους μήλων ετησίως – ένας σχετικά μικρός όγκος για μια χώρα με πάνω από 50 εκατομμύρια κατοίκους. Ως αποτέλεσμα, η εγχώρια προσφορά δεν καλύπτει τη ζήτηση και η αγορά εξαρτάται από τα εισαγόμενα φρούτα για να καλύψει το κενό.

Κάθε χρόνο, η ΕΕ παράγει περίπου 11-12 εκατομμύρια τόνους μήλων, με την Πολωνία, την Ιταλία και τη Γαλλία να αντιπροσωπεύουν περίπου τα δύο τρίτα της συνολικής συγκομιδής. «Χάρη στο πιο δροσερό κλίμα, τα μήλα ωριμάζουν πιο αργά, αναπτύσσοντας μια φυσικά σφιχτή υφή και μια πλούσια, χαρακτηριστική γεύση», δηλώνουν οι διοργανωτές της εκστρατείας.

«Η ευρωπαϊκή παραγωγή διέπεται από αυστηρά πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων και βιωσιμότητας. Από τον οπωρώνα μέχρι το σημείο πώλησης, κάθε στάδιο της διαδικασίας παρακολουθείται προσεκτικά, εξασφαλίζοντας πλήρη ιχνηλασιμότητα και διαφάνεια. Αυτό καθιστά τα ευρωπαϊκά μήλα μια αξιόπιστη επιλογή για τους καταναλωτές που εκτιμούν την ποιότητα, την ασφάλεια και την προέλευση των τροφίμων».

Εκτός από την ποιότητα, την ιχνηλασιμότητα και τη βιωσιμότητα των ευρωπαϊκών μήλων, η εκστρατεία αναδεικνύει τη μεγάλη ποικιλία των ποικιλιών του ηπείρου, που προσφέρουν διαφορετικά γευστικά προφίλ και μαγειρικές χρήσεις.

Η τριετής εκστρατεία θα περιλαμβάνει μια σειρά δραστηριοτήτων που απευθύνονται τόσο στους επαγγελματίες του κλάδου όσο και στους καταναλωτές. Οι προγραμματισμένες πρωτοβουλίες περιλαμβάνουν συνεργασία με τα μέσα ενημέρωσης και τους influencers της Κολομβίας και της Βραζιλίας, συμμετοχή σε σημαντικές εμπορικές εκδηλώσεις, ψηφιακές ενημερωτικές εκστρατείες, συναντήσεις B2B με εισαγωγείς και διανομείς, καθώς και ένα εκπαιδευτικό ταξίδι στην Ευρώπη για επιλεγμένους εταίρους της αγοράς, προκειμένου να γνωρίσουν από πρώτο χέρι τα πρότυπα παραγωγής μήλων.

Πηγή: Fruitnet.com

Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.‌‌

Ροή Ειδήσεων