Αγροτικές Ειδήσεις: Coldiretti: Οι τιμές του σιταριού βγάζουν τους Ιταλούς αγρότες στους δρόμους

Αυτό που μας προκάλεσε εντύπωση δεν ήταν μόνο ο όγκος της κινητοποίησης, αλλά η πολυμορφία της μικροί και μεγάλοι, γυναίκες και παιδιά, βρέθηκαν όλοι μαζί στους δρόμους, υπερασπιζόμενοι την παραγωγή που αποτελεί τον πυρήνα της τοπικής τους ταυτότητας.Η Ιταλία βρέθηκε αντιμέτωπη με μια πρωτοφανή κινητοποίηση που συντάραξε τον αγροτικό κόσμο από τον Βορρά ως τον Νότο. Περισσότεροι από 20.000 αγρότες της Coldiretti ξεχύθηκαν στις πλατείες του Μπάρι, της Φλωρεντίας, του Ροβίγκο, του Κάλιαρι και του Παλέρμο, καταγγέλλοντας ότι το σκληρό σιτάρι –η πρώτη ύλη της παγκοσμίως αναγνωρισμένης βιομηχανίας ζυμαρικών πωλείται σε τιμές που δεν καλύπτουν ούτε τα βασικά κόστη παραγωγής.

Η οργή πυροδοτήθηκε από την πτώση της τιμής παραγωγού από τα 0,28 στα 0,20 ευρώ ανά κιλό, μια βουτιά σχεδόν 30% μέσα σε έναν χρόνο. Την ίδια στιγμή, τα έξοδα καλλιέργειας έχουν αυξηθεί κατά 20% από το 2021, εξανεμίζοντας κάθε περιθώριο κέρδους. Η σύγκριση με το ράφι είναι αποκαλυπτική: ενώ ένα κιλό ζυμαρικών κοστίζει περίπου 2 ευρώ στον καταναλωτή, ο αγρότης λαμβάνει μόλις 20 σεντς για το σιτάρι που απαιτείται για την παραγωγή του.

Η Coldiretti προειδοποιεί ότι σχεδόν 140.000 γεωργικές επιχειρήσεις, ιδιαίτερα στη Νότια Ιταλία, κινδυνεύουν να κλείσουν. Ο πρόεδρος της οργάνωσης, Έτορε Πραντίνι, ζήτησε την πλήρη αναθεώρηση του συστήματος διαμόρφωσης τιμών μέσω της δημιουργίας μιας Εθνικής Ενιαίας Επιτροπής (CUN). «Δεν μπορούμε να πουλάμε σιτάρι κάτω από το κόστος», τόνισε, επιμένοντας ότι το ισχύον καθεστώς τοπικών χρηματιστηρίων οδηγεί σε αδιαφάνεια και κερδοσκοπία.

Από την πλευρά του, ο Γενικός Γραμματέας Βιντσέντσο Τσεσμόυντο μίλησε για έναν αγώνα που ξεπερνά το οικονομικό σκέλος: «Δεν είναι μόνο μάχη για την τιμή· είναι μάχη για την υγεία και την επισιτιστική κυριαρχία». Η Coldiretti καταγγέλλει εισαγωγές καναδικού σιταριού με γλυφοσάτη ή προϊόντων από χώρες εκτός Ε.Ε. όπου χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα απαγορευμένα στην Ευρώπη, επιμένοντας ότι οι καταναλωτές έχουν δικαίωμα να γνωρίζουν την προέλευση των τροφίμων τους.

Το σχέδιο της Coldiretti για το ιταλικό σιτάρι

Εθνική Επιτροπή για το Σκληρό Σιτάρι (CUN)
Υπέρβαση των τοπικών χρηματιστηρίων και τερματισμός των αδιαφανών διαδικασιών που πιέζουν τις τιμές κάτω από το κόστος.

Διαφάνεια στο κόστος παραγωγής
Άμεση δημοσίευση από την ISMEA του μέσου κόστους, ώστε να διασφαλιστούν αξιόπιστοι έλεγχοι και αναφορές.

Στήριξη συμβάσεων εφοδιαστικής αλυσίδας
Αύξηση της κρατικής ενίσχυσης στα 40 εκατ. ευρώ για την κάλυψη 400.000 εκταρίων.

Τερματισμός αθέμιτων εισαγωγών
Απαγόρευση σιτηρών που έχουν υποστεί επεξεργασία με ουσίες απαγορευμένες στην Ε.Ε.

Αμοιβαιότητα κανόνων
Εξασφάλιση ότι τα εισαγόμενα προϊόντα τηρούν τα ίδια πρότυπα με αυτά των Ευρωπαίων αγροτών.

Υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης
Επέκταση σε επίπεδο Ε.Ε. του μέτρου που εφαρμόζεται ήδη στην Ιταλία.

Εθνικό σχέδιο αποθήκευσης
Επενδύσεις σε στρατηγικά αποθέματα σιτηρών και νερού, κρίσιμα για την επισιτιστική ασφάλεια.

Το μήνυμα των αγροτών έφτασε στο κέντρο της πολιτικής εξουσίας ο Υπουργός Γεωργίας Φραντσέσκο Λολομπριτζίντα, έπειτα από συνάντηση με την ηγεσία της Coldiretti στο Palazzo Chigi, ανακοίνωσε μέτρα που χαρακτηρίστηκαν «ιστορικά». Η κυβέρνηση δεσμεύτηκε να δημοσιεύσει μέσω της ISMEA τον μέσο όρο κόστους παραγωγής, ώστε να εφαρμοστεί ο νόμος κατά των αθέμιτων πρακτικών. Επιπλέον, επιβεβαιώθηκε η άμεση λειτουργία της CUN και η διάθεση 40 εκατομμυρίων ευρώ σε συμβάσεις εφοδιαστικής αλυσίδας, με συμμετοχή και της βιομηχανίας ζυμαρικών, για να διασφαλιστεί διαφάνεια και ένα σταθερό εισόδημα στους παραγωγούς.

Η κινητοποίηση είχε και ισχυρό συμβολικό χαρακτήρα οι διαδηλωτές ανήρτησαν πανό με συνθήματα όπως «Αρκετά με τους εμπόρους σιτηρών» και «Χωρίς αγρότες, δεν υπάρχουν τρόφιμα», ενώ οι άδειοι σάκοι σιτηρών με την ιταλική σημαία έστεκαν απέναντι από γεμάτους σάκους που έφεραν ξένα σύμβολα, σε μια εικόνα που συμπύκνωνε την αντιπαράθεση ανάμεσα στην εγχώρια παραγωγή και την εξάρτηση από τις εισαγωγές.

Το διακύβευμα, όπως το θέτουν οι αγρότες,δεν αφορά μόνο το εισόδημά τους. Αφορά το αν η Ιταλία θα μπορέσει να διατηρήσει τον έλεγχο μιας καλλιέργειας που βρίσκεται στον πυρήνα της διατροφικής της ταυτότητας ή αν θα παραδοθεί στις λογικές της διεθνούς αγοράς. Σε μια χώρα όπου το ζυμαρικό είναι κάτι περισσότερο από τρόφιμο –είναι πολιτισμός και παράδοση η μάχη του σκληρού σιταριού αποκτά διαστάσεις που ξεπερνούν κατά πολύ τα όρια του χωραφιού.

FAQ – Coldiretti

Γιατί διαμαρτύρεται η Coldiretti;
Για να καταγγείλει την κερδοσκοπία και τις αθέμιτες εισαγωγές που γονατίζουν τους παραγωγούς.

Πόσο κερδίζουν οι αγρότες;
Περίπου 28 €/100 κιλά (0,28 €/κιλό), ενώ τα ζυμαρικά πωλούνται γύρω στα 2 €/κιλό.

Πόσες επιχειρήσεις κινδυνεύουν;
Σχεδόν 140.000, κυρίως στη Νότια Ιταλία.

Τι προτείνει η Coldiretti;
Ένα σχέδιο 7 σημείων: CUN, στήριξη συμβολαίων, μπλόκο σε αθέμιτες εισαγωγές, αποθήκευση και υδατικές δεξαμενές.

Γιατί μιλούν για επισιτιστική κυριαρχία;
Επειδή οι χαμηλές τιμές και οι εισαγωγές απειλούν την αυτάρκεια και την ποιότητα της χώρας.

 Όπως μου είπε χαρακτηριστικά ο Giacommo, παλιός συμφοιτητής μου που καλλιεργεί σιτάρι στην Πούλια κοντά στο Μπάρι, εάν δεν βγούμε στους δρόμους τώρα θα χάσουμε τα πάντα, γιατί για εκείνον,όπως και για χιλιάδες άλλους η ουσία είναι ξεκάθαρη οι αθέμιτες εισαγωγές υπονομεύουν όχι μόνο το εισόδημα των αγροτών αλλά και το ίδιο το μέλλον της ιταλικής γεωργίας.»

Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Σχετικά άρθρα:

Μικρή μείωση 6,3% για την κατανάλωση ελαιολάδου στην Ισπανία το 2024 παρά τις υψηλές τιμές – Ελαίας Καρπός Άμεση αποζημίωση ζητούν οι καπνοπαραγωγοί Ελασσόνας που επλήγησαν από χαλάζι Το Ισπανικό ισοζύγιο ελαιολάδων Αυγούστου 2025 χωρίς εκπλήξεις Οι νέοι κτηνοτρόφοι από το 2024 παραμένουν χωρίς βοσκότοπο και δικαιώματα