Αγροτικές Ειδήσεις: Σε θετικά νερά η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια – Εξαγωγική άνοδος και νέα πνοή το 2025
Το 2025 βρίσκει την ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια να κινείται με φόρα. Οι εξαγωγές αυξάνονται, οι τιμές παραμένουν ανθεκτικές και η διεθνής ζήτηση για τσιπούρα και λαβράκι ενισχύεται, σύμφωνα με την 11η Ετήσια Έκθεση της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ).
Με τη σταθερότητα στην παραγωγή και τη βελτίωση του κόστους λειτουργίας, ο κλάδος δείχνει ότι έχει αφήσει πίσω του τα δύσκολα. Η ΕΛΟΠΥ επισημαίνει ότι τα ελληνικά ψάρια κατακτούν με σταθερά βήματα νέες αγορές, ενώ οι εξαγωγές προς τις Ηνωμένες Πολιτείες παραμένουν απρόσβλητες από τις αναταράξεις του διεθνούς εμπορίου.
Οι αριθμοί “μιλούν”
Η παραγωγή το 2024 μειώθηκε κατά 5,5%, φτάνοντας τους 114.500 τόνους, ωστόσο η αξία των πωλήσεων αυξήθηκε κατά 3,5%, αγγίζοντας τα 721 εκατομμύρια ευρώ. Οι εξαγωγές κινήθηκαν στους 94.132 τόνους, με τις τιμές να ενισχύονται — +17% για την τσιπούρα και +2% για το λαβράκι.
Το εντυπωσιακό είναι ότι το 82% της παραγωγής διατέθηκε σε 38 αγορές του εξωτερικού, καθιστώντας τον κλάδο έναν από τους πλέον εξωστρεφείς της ελληνικής οικονομίας.
“Αγκάθι” το χωροταξικό, προκλήσεις από το κλίμα
Παρά τη δυναμική πορεία, ο κλάδος συνεχίζει να “παλεύει” με το εκκρεμές χωροταξικό. Η καθυστέρηση στην ολοκλήρωσή του, τονίζει η ΕΛΟΠΥ, μπλοκάρει επενδύσεις και καθυστερεί τη δημιουργία νέων θαλάσσιων πάρκων. Παράλληλα, η κλιματική αλλαγή και η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων αποτελούν διαρκείς απειλές για την παραγωγή και τη βιωσιμότητα των μονάδων.
Η οργάνωση ζητά επιτάχυνση των διαδικασιών και εκσυγχρονισμό του θεσμικού πλαισίου, ώστε ο κλάδος να συνεχίσει να αναπτύσσεται σε στέρεες βάσεις.
«Η επόμενη μέρα προδιαγράφεται αισιόδοξη»
Όπως δήλωσε ο Γιάννης Πελεκανάκης, Διευθυντής Ευρωπαϊκών Θεμάτων της ΕΛΟΠΥ, «η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια απέδειξε την ανθεκτικότητά της σε μια δύσκολη χρονιά, διατηρώντας την ηγετική της θέση στην Ευρώπη».
Ο ίδιος υπογράμμισε ότι «το 2025 προδιαγράφεται αισιόδοξο, με ανοδική πορεία σε παραγωγή, εξαγωγές και τιμές. Η επόμενη φάση ανάπτυξης πρέπει να στηριχθεί στη βιωσιμότητα, την καινοτομία και τη σωστή διαχείριση του θαλάσσιου χώρου».
Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια, με τη συνδυασμένη δύναμη εμπειρίας, εξαγωγικού προσανατολισμού και περιβαλλοντικής υπευθυνότητας, φαίνεται έτοιμη να “ανοίξει πανιά” για μια νέα δεκαετία ανάπτυξης — αρκεί το θεσμικό περιβάλλον να της επιτρέψει να πλεύσει ελεύθερα.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.
