Αγροτικές Ειδήσεις: Ξεσηκωμός αγροτών στην Ιταλία για το σιτάρι και την κερδοσκοπία

Η χθεσινή κινητοποίηση της Coldiretti στη Σικελία, με τη συμμετοχή περίπου 8.000 παραγωγών, δεν ήταν μια ακόμη αγροτική διαμαρτυρία. Ανέδειξε μια δομική ανισορροπία που αγγίζει τον πυρήνα της ευρωπαϊκής αγοράς σιτηρών: το χάσμα ανάμεσα σε τιμές παραγωγού και καταναλωτή, σε ένα σύστημα που ολοένα και περισσότερο μοιάζει να ευνοεί τους χρηματοπιστωτικούς και εμπορικούς κρίκους της αλυσίδας σε βάρος του πρωτογενούς τομέα.

Οι αριθμοί μιλούν από μόνοι τους στη Σικελία, το σκληρό σιτάρι διατίθεται σήμερα στα 0,28 €/κιλό, με ορισμένες συναλλαγές να κατρακυλούν στα 0,20 €/κιλό, ενώ το κόστος παραγωγής παραμένει σαφώς υψηλότερο. Στην αντίπερα όχθη της αλυσίδας αξίας, τα ζυμαρικά τιμολογούνται στα 2 €/κιλό και το ψωμί φτάνει έως και τα 5 €/κιλό, μια ασυμμετρία που καταδεικνύει τη συστηματική μεταφορά υπεραξίας από τον παραγωγό στον μεταποιητή και τον διακινητή.

Ο πρόεδρος της Coldiretti Sicilia, Φραντσέσκο Φερρέρι, υπογράμμισε ότι η ιταλική παραγωγή, συχνά βασισμένη σε βιολογικές και χαμηλής εισροής μεθόδους, δεν μπορεί να ανταγωνιστεί εισαγόμενα φορτία από χώρες όπως ο Καναδάς, όπου εφαρμόζονται διαφορετικά υγειονομικά και περιβαλλοντικά πρότυπα. «Η απουσία κανόνων διαφάνειας προκαλεί στρεβλώσεις στην αγορά και καθιστά μη βιώσιμη τη λειτουργία των εκμεταλλεύσεων», σημείωσε, τονίζοντας πως το σιτάρι δεν μπορεί να αντιμετωπίζεται απλώς ως εμπόρευμα στο χρηματιστήριο.

Η διαμαρτυρία απέκτησε ευρωπαϊκή διάσταση, με τον ευρωβουλευτή Λεολούκα Ορλάντο (Avs) να ζητά τη δημιουργία μηχανισμού ρύθμισης των αγορών σιτηρών σε επίπεδο Ε.Ε., καθώς και ενός φορολογικού πλαισίου που θα πλήττει τα υπερκέρδη των κερδοσκόπων. Παράλληλα, προειδοποίησε ότι οι εσωτερικές περιοχές της Σικελίας και της Καλαβρίας κινδυνεύουν με δημογραφική και οικονομική ερημοποίηση, εάν η γεωργική δραστηριότητα πάψει να είναι βιώσιμη.

Το ζήτημα όμως δεν εξαντλείται στο δρόμο η Ρώμη έστειλε το δικό της μήνυμα μέσα από μια φαινομενικά τεχνική απόφαση: η AGEA, ο ιταλικός οργανισμός πληρωμών, ανακοίνωσε την παράταση της προθεσμίας για τις αιτήσεις ενίσχυσης στον σκληρό σίτο έως σήμερα . Πίσω από τον γραφειοκρατικό της μανδύα, η απόφαση λειτουργεί ως πολιτικό εργαλείο: προσφέρει ανάσα στους παραγωγούς, αποκλιμακώνει την πίεση και ταυτόχρονα υπενθυμίζει στις Βρυξέλλες ότι ο σκληρός σίτος παραμένει για την Ιταλία ζήτημα στρατηγικής σημασίας.

Η κίνηση αυτή έρχεται να προστεθεί στις ενισχύσεις τύπου de minimis, που ήδη εφαρμόζονται τα τελευταία χρόνια μέσω του Fondo grano duro. Αν και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επισημαίνει πως τα de minimis δεν μπορούν να αποτελούν μόνιμη γραμμή άμυνας, η Ρώμη φαίνεται αποφασισμένη να διατηρήσει ζωντανό το εργαλείο, προβάλλοντας τον σκληρό σίτο ως μοχλό διαπραγμάτευσης στο πλαίσιο της ΚΑΠ.

 Τώρα στο πολιτικό παρασκήνιο, στελέχη του χώρου εκτιμούν ότι μέχρι το τέλος του μήνα συνεταιρισμοί και οργανώσεις θα πιέσουν για ακόμα νέα μέτρα, ενώ η κυβέρνηση θα επιχειρήσει να κερδίσει χρόνο και να ενισχύσει την εικόνα της. Η Ιταλία, ως μεγαλύτερος παραγωγός σκληρού σίτου στην Ευρώπη, δείχνει αποφασισμένη να μην αφήσει το προϊόν-σύμβολό της να καθορίζεται αποκλειστικά από λογιστικούς κανόνες.

Η χθεσινή εικόνα στο Παλέρμο  πάντως με χιλιάδες παραγωγούς να διαδηλώνουν για το δικαίωμα επιβίωσης τους  συνδέεται άμεσα με τις αποφάσεις των θεσμών στις Βρυξέλλες και τις τακτικές κινήσεις της Ρώμης. Η σύγκρουση για το μέλλον του σκληρού σίτου δεν αφορά πλέον μόνο την αγορά· εξελίσσεται σε στρατηγικό διακύβευμα για τη Μεσόγειο και την ευρωπαϊκή γεωργία στο σύνολό της.

Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Σχετικά άρθρα:

Στην οικογένεια της Cavino περνά η ιστορική εταιρεία Ελληνικά Κελλάρια Οίνων – Winetrails Η ανάκαμψη της βιομηχανίας οίνου προβλέπεται να ξεκινήσει το 2026, σύμφωνα με μελέτη – Winetrails Ξεκίνησαν οι αιτήσεις στο Μέτρο 23, μέχρι τις 17 Ιουνίου το περιθώριο για υποβολή φακέλου, τέλος μήνα οι εγκρίσεις Στα σκαριά το «IRIS των 1.000 ευρώ», μαζική στροφή Ελλήνων