Αγροτικές Ειδήσεις: Αιγοπρόβειο γάλα: Πτώση τιμών και παραγωγής
Ανησυχητική είναι η εικόνα που αποτυπώνεται στα πιο πρόσφατα στοιχεία του ΕΛΓΟ για την παραγωγή και τις τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα κατά το πρώτο δίμηνο του 2025.
Σε μια περίοδο που η ακρίβεια πλήττει το σύνολο της αγοράς, οι μεγάλοι χαμένοι δεν είναι μόνο οι καταναλωτές, αλλά κυρίως οι κτηνοτρόφοι, οι οποίοι βρίσκονται αντιμέτωποι με τις συνέπειες των ζωονόσων, αλλά και με τη συνεχιζόμενη κρατική αδιαφορία. Όπως τονίζουν εκπρόσωποι του κλάδου, η πολιτεία όχι μόνο δεν στηρίζει ουσιαστικά την πρωτογενή παραγωγή, αλλά συχνά δημιουργεί πρόσθετα εμπόδια στην καθημερινή δραστηριότητα των εκτροφέων.
Σύμφωνα με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, η παραγωγή πρόβειου γάλακτος παρουσίασε πτώση τον Ιανουάριο του 2025, φτάνοντας τους 71.880 τόνους, έναντι 74.369 τόνων τον αντίστοιχο μήνα του 2024. Ακόμη μεγαλύτερη ήταν η μείωση τον Φεβρουάριο, όπου η παραγωγή μειώθηκε από 83.209 τόνους το 2024 σε 76.507 τόνους φέτος. Αντίστοιχα, οι τιμές παραγωγού κατέγραψαν καθοδική πορεία, φθάνοντας ακόμη και στα 1,37 ευρώ το κιλό, σημαντικά μειωμένες σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Παρόμοια είναι η εικόνα και στην παραγωγή γίδινου γάλακτος, παρά τη σταθερά υψηλή ζήτησή του. Τον Ιανουάριο του 2025 η παραγωγή διαμορφώθηκε στους 8.161 τόνους, έναντι 8.408 τόνων το 2024, ενώ τον Φεβρουάριο καταγράφηκε πτώση από 11.333 τόνους στους 10.506 τόνους. Οι τιμές παραγωγού και σε αυτή την κατηγορία ακολουθούν καθοδική πορεία, με μέση απώλεια περίπου 6 λεπτών ανά κιλό σε σύγκριση με πέρσι.
Η εικόνα που διαμορφώνεται είναι εξαιρετικά δυσοίωνη για τον κτηνοτροφικό τομέα, με τις αντοχές των παραγωγών να δοκιμάζονται σε πολλαπλά επίπεδα.
* Δείτε ΕΔΩ τα στοχεία
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.
Σχετικά άρθρα:
Ο Τραμπ καλείται να απαγορεύσει τη χρήση φυτοφαρμάκων στη γεωργική παραγωγή
Αγροτικές Ειδήσεις: Το μέλλον της γεωργίας στην Ελλάδα: Πως τα drone DJI ADRAS T50 και Τ25 φέρνουν την επανάσταση στην ελληνικη γεωργία
Μικρή η συνεισφορά των φρέσκων και επί ζυγίω προϊόντων στο online καλάθι στο λιανεμπόριο τροφίμων
Ανανεώνει τη σειρά κρασιών «Μαρμαρωμένος Βασιλιάς» η Georgiadis Canteen