Πέντε προτάσεις αιχμής στη φύτευση νέων ελαιόδεντρων για όλες τις ανάγκες – Ελαίας Καρπός
Follow us on Social Media
Κορωνέικη: Η «ναυαρχίδα» των ελληνικών και ξένων ποικιλιών ελαιοποίησης
Καρπός: Μικρό μέγεθος (12-15 χιλιοστά), πολύ παραγωγική.
Λάδι: Εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο με έντονο άρωμα. Η απόδοση κυμαίνεται μεταξύ 25%-30%.
Ανθεκτικότητα: Ιδιαίτερα ανθεκτική στην ξηρασία και τους ανέμους, ευαίσθητη στο έντονο ψύχος.
Περίοδος συγκομιδής: Τέλος Οκτωβρίου έως τον Ιανουάριο, ανάλογα με την περιοχή.
Τσουνάτη
Καρπός: Μεσαίο μέγεθος, σχήμα λεμονιού με χαρακτηριστική θηλή στην κορυφή.
Λάδι: Εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες. Η απόδοση κυμαίνεται μεταξύ 20%-30%.
Ανθεκτικότητα: Μεγάλη αντοχή στο ψύχος και τις χαμηλές θερμοκρασίες.
Περίοδος συγκομιδής: Όψιμη ωρίμανση (Δεκέμβριος – Ιανουάριος).
Αρικόμπη
Καρπός: Μικρό μέγεθος, συμμετρικός.
Λάδι: Πολύ καλή ποιότητα λαδιού. Η απόδοση κυμαίνεται μεταξύ 20%-25%.
Ανθεκτικότητα: Ιδιαίτερα ανθεκτική στο ψύχος.
Περίοδος συγκομιδής: Ξεκινά από το τέλος Οκτωβρίου.
Μαρώνειας
Καρπός: Μεσόκαρπη με σφαιρικό σχήμα, διπλής χρήσης.
Λάδι: Ελαιόλαδο με πλούσιο άρωμα και υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες. Η απόδοση κυμαίνεται μεταξύ 20-25%.
Ανθεκτικότητα: Πολύ ανθεκτική στον παγετό και τις χαμηλές θερμοκρασίες.
Περίοδος συγκομιδής: Τέλη Σεπτεμβρίου έως τον Νοέμβριο.
Ολυμπίας ή Χωραΐτικη
Καρπός: Μικρόκαρπη προς μεσόκαρπη ποικιλία.
Λάδι: Πολύ καλή ποιότητα λαδιού με 5 έως 10 φορές περισσότερες φαινόλες. Η απόδοση κυμαίνεται μεταξύ 20-25%.
Ανθεκτικότητα: Εξαιρετικά ανθεκτική στο ψύχος και τις ασθένειες.
Περίοδος συγκομιδής: Τέλη Οκτωβρίου.
Το Φυτώριο Τσιπάς έχει πιστοποίηση ποικιλιών ελιάς και πιστοποιημένες ποικιλίες εσπεριδοειδών και οπωροφόρων.
Follow us on Social Media
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.
