Η Αναγεννητική Γεωργία βελτιώνει την υγεία του εδάφους και αυξάνει την οικονομική απόδοση

Μια πρωτοποριακή μελέτη που δημοσιεύθηκε από το Ινστιτούτο Βιώσιμης Γεωργίας (IAS-CSIC), κέντρο του Ισπανικού Εθνικού Συμβουλίου Έρευνας, καταδεικνύει τις εντυπωσιακές βελτιώσεις στην υγεία του εδάφους και την οικονομική κερδοφορία από την εφαρμογή αναγεννητικής γεωργίας στους ελαιώνες της Νότιας Ισπανίας. Η έρευνα, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με την Αγροτική Φάρμα Αναγέννησης Valle del Conde στην περιοχή της Κόρδοβα, επισημαίνει ότι η εφαρμογή αυτών των πρακτικών ενίσχυσε τη γονιμότητα του εδάφους, την απορρόφηση του νερού και τη βιοποικιλότητα.

Η μελέτη, η οποία είναι η πρώτη εκτενής αξιολόγηση των συνδυασμένων επιπτώσεων της αναγεννητικής γεωργίας στους εμπορικούς ελαιώνες της Μεσογείου, καταδεικνύει την αποτελεσματικότητα αυτών των πρακτικών σε περιοχές με κλίση, όπως οι ορεινοί ελαιώνες της Μεσογείου, οι οποίοι αντιμετωπίζουν σημαντικά προβλήματα όπως η υποβάθμιση του εδάφους και η αύξηση του κόστους παραγωγής. Η αναγεννητική γεωργία φαίνεται να προσφέρει μια ελπιδοφόρα στρατηγική για την αποκατάσταση της γονιμότητας του εδάφους και την ενίσχυση της οικονομικής βιωσιμότητας των αγροκτημάτων αυτών.

Αποκατάσταση του εδάφους και αύξηση της βιοποικιλότητας

Η έρευνα εκπονήθηκε σε διάστημα έξι ετών, συγκρίνοντας παρακείμενους ελαιώνες με αναγεννητική και παραδοσιακή γεωργία, με ανάλυση φυσικών, χημικών και βιολογικών χαρακτηριστικών του εδάφους, καθώς και οικοσυστημικών υπηρεσιών και οικονομικών αποτελεσμάτων. Τα αποτελέσματα καταδεικνύουν σημαντικές βελτιώσεις για το σύστημα αναγεννητικής γεωργίας σε σχέση με το παραδοσιακό, με τα πιο εντυπωσιακά αποτελέσματα να είναι τα εξής:

• Σταθεροί συσσωματωμένοι κόκκοι νερού: +33%
• Υγρασία εδάφους στην ικανότητα πεδίου: +33%
• Οργανική ύλη του εδάφους: +75%
• Εκχυλίσιμο κάλιο: +46%
• Μικροβιακοί πληθυσμοί προς καλλιέργεια: +18%

Ορισμένα από αυτά τα παραμέτρους πλησίασαν τις τιμές που καταγράφηκαν σε φυσικά οικοσυστήματα, όπως σε περιοχές δασών, ειδικά όσον αφορά την οργανική ύλη του εδάφους (5,9% στους ελαιώνες αναγεννητικής γεωργίας έναντι 13,5% σε φυσικά οικοσυστήματα) και τη μικροβιακή ποικιλότητα (Δείκτης Shannon 3.4 και στις δύο περιπτώσεις).

Επιπλέον, το απόθεμα οργανικού άνθρακα στο έδαφος ήταν υψηλότερο στους ελαιώνες αναγεννητικής γεωργίας, ενισχύοντας την ικανότητά τους ως δεξαμενές άνθρακα και εργαλεία για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής.

Οικονομικά οφέλη και βελτίωση των υπηρεσιών οικοσυστήματος

Η αναγεννητική διαχείριση βελτίωσε τις υπηρεσίες οικοσυστήματος σε όλες τις κατηγορίες που αξιολογήθηκαν, ιδιαίτερα στις ρυθμιστικές υπηρεσίες (έλεγχος διάβρωσης, αποθήκευση άνθρακα, ρύθμιση του νερού) και τις πολιτιστικές υπηρεσίες, ενώ διατηρήθηκε η παραγωγική ικανότητα του συστήματος.

Από οικονομική άποψη, το σύστημα αναγεννητικής γεωργίας παρουσίασε υψηλότερο ακαθάριστο εισόδημα (2,825€/εκτάριο σε σχέση με 2,428€/εκτάριο για τη συμβατική γεωργία) και σημαντικά υψηλότερο καθαρό περιθώριο (1,340€/εκτάριο έναντι 467€/εκτάριο), υποδεικνύοντας ότι η περιβαλλοντική βελτίωση όχι μόνο δεν επιβαρύνει την κερδοφορία, αλλά μπορεί να την ενισχύσει υπό συγκεκριμένες συνθήκες παραγωγής.

Επιστημονική απόδειξη για την σχεδίαση δημόσιων πολιτικών

Παρά το γεγονός ότι η βιολογική γεωργία διαθέτει ήδη ένα εδραιωμένο ρυθμιστικό πλαίσιο, η αναγεννητική γεωργία δεν διαθέτει ακόμη ένα ομοιόμορφο σύστημα πιστοποίησης, κάτι που καθιστά ιδιαίτερα σημαντικές τις αυστηρές πειραματικές μελέτες για την αναγνώρισή της και την ενδεχόμενη ένταξή της στις γεωργικές πολιτικές και τα προγράμματα υποστήριξης.

Η επικεφαλής ερευνήτρια, Milagros Torrús Castillo, δήλωσε ότι τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η αναγεννητική γεωργία «αποκαθιστά τη λειτουργικότητα του εδάφους, ενισχύει τις πολλαπλές υπηρεσίες οικοσυστήματος και αυξάνει τις οικονομικές αποδόσεις», καθιστώντας την ένα μοντέλο με υψηλό δυναμικό για τους μεσογειακούς ελαιώνες, ειδικά σε περιθωριακές ή ορεινές περιοχές.

Πηγή: OleoRevista

Σχετικά άρθρα:

Το 25,2% της ενέργειας που χρησιμοποιήθηκε στην ΕΕ το 2024 προήλθε από ΑΠΕ Οι αγρότες κλείνουν και τα δύο ρεύματα στα διόδια των Μαλγάρων μέχρι την Τρίτη Η Σαρακάκης επενδύει στην κυκλική οικονομία με νέο business unit για υπηρεσίες περιβάλλοντος Άλλες 4 συλλήψεις για παραβίαση μέτρων ενάντια στην ευλογιά στη Θεσσαλία