Αγροτικές Ειδήσεις: Φαγητό με αλγόριθμο»: Η StiQ φέρνει 35 εκατ. ευρώ και αλλάζει το μέλλον της εστίασης

Φαγητό με αλγόριθμο»: Η StiQ φέρνει 35 εκατ. ευρώ και αλλάζει το μέλλον της εστίασης


Η πρώτη επένδυση της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Επενδύσεων σε ελληνική startup είναι γεγονός: 35 εκατ. ευρώ στη StiQ, τη νέα δύναμη του tech-driven φαγητού

Η StiQ, μία ταχέως αναπτυσσόμενη ελληνική startup που φέρνει Τεχνητή Νοημοσύνη και καινοτομία στην εστίαση, ανακοίνωσε επένδυση ύψους 35 εκατομμυρίων ευρώ με σκοπό την επέκταση των δραστηριοτήτων της στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Πρόκειται για την πρώτη άμεση χρηματοδότηση ελληνικής startup από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων (ΕΤΕπ), γεγονός που αναγνωρίζεται ως ιστορικό βήμα για το ελληνικό οικοσύστημα καινοτομίας.

Από τα συνολικά 35 εκατομμύρια, τα 20 εκατ. ευρώ προέρχονται από την ΕΤΕπ, ενώ τα υπόλοιπα 15 εκατ. ευρώ από διεθνή family offices, δίνοντας στην εταιρεία τη δυνατότητα να προχωρήσει σε φιλόδοξα σχέδια επέκτασης. Η StiQ, σε μόλις δύο χρόνια λειτουργίας, έχει καταφέρει να ξεπεράσει τις 2 εκατομμύρια παραγγελίες μέσω της πλατφόρμας της, προσφέροντας στον καταναλωτή ποιοτικό, γρήγορο και υγιεινό φαγητό, βασισμένο σε αυτοματοποιημένες διαδικασίες παραγωγής και τεχνολογία AI.

Η εταιρεία, με δημοφιλή σήματα όπως τα Protein Garden, Dinas και Healthy Concept, έχει επαναπροσδιορίσει αυτό που ονομάζουμε “fast casual dining”, συνδυάζοντας φαγητό υψηλής διατροφικής αξίας με τεχνολογική αποτελεσματικότητα. Ο καταναλωτής επιλέγει online, η παραγγελία εκτελείται από ρομποτικά συστήματα μαγειρικής, και παραδίδεται άμεσα, εξασφαλίζοντας προσιτές τιμές, συνεπή ποιότητα και εξαιρετική ταχύτητα.

Όπως ανακοίνωσε η εταιρεία, το νέο πλάνο ανάπτυξης περιλαμβάνει τη δημιουργία δεκάδων νέων καταστημάτων στην Ελλάδα μέχρι το τέλος του 2027, καθώς και ταχεία επέκταση σε διεθνείς αγορές. Παράλληλα, η επένδυση θα κατευθυνθεί σε νέες τεχνολογικές λύσεις και στην ενίσχυση του ανθρώπινου δυναμικού, με στόχο τη δημιουργία 300 νέων θέσεων εργασίας έως τα τέλη του 2025, αριθμός που προβλέπεται να ξεπεράσει τις 500 έως το τέλος του 2026.

Ο ιδρυτής και CEO της StiQ, Κωνσταντίνος Δάβαρης, δήλωσε ότι η επένδυση αυτή αποτελεί ορόσημο για την εταιρεία αλλά και για το σύνολο των ελληνικών startups, ευχαριστώντας τόσο την ΕΤΕπ όσο και τους ιδιώτες επενδυτές για την εμπιστοσύνη τους. «Με τη στήριξή τους υλοποιούμε το όραμά μας: να συνδυάσουμε τεχνολογία αιχμής με καθημερινό φαγητό υψηλής ποιότητας, προσβάσιμο σε όλους», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Ο Αντιπρόεδρος της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Επενδύσεων, Γιάννης Τσακίρης, υπογράμμισε ότι η απόφαση για επένδυση στη StiQ αποτελεί σαφή ένδειξη της στρατηγικής της ΕΤΕπ να υποστηρίξει την καινοτομία και την ψηφιακή μετάβαση στην Ευρώπη. «Η StiQ δημιουργεί λύσεις που μπορούν να σταθούν διεθνώς και να αλλάξουν τον τρόπο που σκεφτόμαστε το φαγητό», δήλωσε.

Η επένδυση στη StiQ δεν ενισχύει μόνο μια καινοτόμο ελληνική επιχείρηση. Αποτελεί μήνυμα εμπιστοσύνης προς την ελληνική οικονομία, αλλά και προάγγελο μιας νέας εποχής όπου το φαγητό γίνεται πιο έξυπνο, πιο υγιεινό και πιο προσβάσιμο χάρη στην τεχνολογία.

Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.‌‌

Ροή Ειδήσεων