Αγροτικές Ειδήσεις: Ρεκόρ παραγωγής σιταριού στις ΗΠΑ το 2025

Η παραγωγή σιταριού στις Ηνωμένες Πολιτείες φέτος έφτασε στο υψηλότερο επίπεδό της από το 2016, σύμφωνα με την U.S. Wheat Associates, τον οργανισμό που εκπροσωπεί τον κλάδο στις παγκόσμιες αγορές. Παρά τις τοπικές προκλήσεις σε ορισμένες πολιτείες, η συνολική ποιότητα των σιτηρών παραμένει σταθερά υψηλή. «Η φετινή εθνική συγκομιδή παρουσιάζει εξαιρετικά αποτελέσματα, χωρίς σημαντικά προβλήματα ποιότητας», δήλωσε ο Ralph Loos, Διευθυντής Επικοινωνίας και Παγκόσμιας Προβολής της U.S. Wheat.

Η συνολική παραγωγή ξεπέρασε τον όγκο του προηγούμενου έτους αλλά και τον μέσο όρο πέντε ετών. «Είναι μια σοδειά εξαιρετικής ποιότητας και άφθονης προσφοράς. Με την αύξηση της παραγωγής, οι προοπτικές προσφοράς παραμένουν ισχυρές», τόνισε ο Loos. Το παγκόσμιο πλεόνασμα σιτηρών συνέβαλε στη μείωση των τιμών — ο μαλακός λευκός σίτος στα λιμάνια του Πόρτλαντ διαπραγματεύεται περίπου στα 5,90 δολάρια ανά μπούσελ.

Παράλληλα, οι ΗΠΑ ενισχύουν τη θέση τους στις εξαγωγικές αγορές. Μέχρι τις 16 Οκτωβρίου, οι εξαγωγές σιταριού έφτασαν τα 11,2 εκατομμύρια τόνους (411 εκατομμύρια μπούσελ), σημειώνοντας αύξηση 22% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Το αμερικανικό σιτάρι θεωρείται σήμερα από τα πιο ανταγωνιστικά σε τιμή στον κόσμο, γεγονός που ενισχύει τη ζήτηση από τους εισαγωγείς.

Η έκθεση για την ποιότητα της σοδειάς σιταριού το 2025 παρέχει λεπτομερή στοιχεία για κάθε κατηγορία σιταριού — από δείκτες ποιότητας κόκκων έως απόδοση ψησίματος. Τα δείγματα συλλέγονται κατά τη διάρκεια της συγκομιδής και αναλύονται σε έξι συνεργαζόμενα εργαστήρια σε ολόκληρη τη χώρα. Η μελέτη χρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα Ανάπτυξης Εξαγωγικών Αγορών της Υπηρεσίας Εξωτερικών Γεωργικών Υποθέσεων του USDA και από τις κρατικές επιτροπές σιταριού.

Οι τρεις πολιτείες του Βορειοδυτικού Ειρηνικού αντιπροσωπεύουν το 95% της συνολικής παραγωγής μαλακού λευκού σιταριού. Οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες φέτος — μέτριες θερμοκρασίες και επαρκής υγρασία στις αρχές της σεζόν — συνέβαλαν σε ένα καλά ισορροπημένο προφίλ πρωτεϊνών. «Αυτή η έκθεση αντικατοπτρίζει όχι μόνο την ποιότητα της σοδειάς του 2025, αλλά και την αφοσίωση και τη σκληρή δουλειά των Αμερικανών καλλιεργητών σιταριού, για τους οποίους είμαστε πολύ περήφανοι», κατέληξε ο Mike Spier, Διευθύνων Σύμβουλος της U.S. Wheat Associates.

Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Σχετικά άρθρα:

Σε αυξημένη επιφυλακή η ναυτιλία για τα Στενά του Ορμούζ Έως τα 10 ευρώ ανά κυψέλη η ενίσχυση μελισσοκόμων Αιγαίου Μέση τιμή στο 1 ευρώ για τη ντομάτα που δικαιολογεί ως και διπλασιασμό εκτάσεων, εγκαταλείπεται η υπαίθρια – Fresher Αγροτικές Ειδήσεις: Κομμάτιασμα του «Κ», υποβάθμιση του «Α», αποδυνάμωση του «Π»: η ΚΓΠ άξιζε κάτι καλύτερο…