Αγροτικές Ειδήσεις: Κίνδυνος για την επισιτιστική ασφάλεια των ΗΠΑ λόγω Κίνας

Μελέτη αποκαλύπτει τη στρατηγική εξάρτηση των ΗΠΑ από την Κίνα για βιταμίνες και αμινοξέα σε ζωοτροφές και ανθρώπινη διατροφή

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στις 13 Νοεμβρίου από το Institute for Feed Education and Research (IFEEDER) έδειξε ότι η Κίνα ελέγχει σημαντικό μέρος ή ακόμη και το μεγαλύτερο ποσοστό της παγκόσμιας παραγωγικής ικανότητας και παραγωγής βασικών βιταμινών και αμινοξέων που χρησιμοποιούνται σε προϊόντα διατροφής για ζώα και ανθρώπους, θέτοντας σε κίνδυνο την επισιτιστική ασφάλεια των ΗΠΑ.

Απαντώντας στην έκθεση, η American Feed Industry Association (AFIA) κάλεσε τους Αμερικανούς νομοθέτες, τους εμπορικούς εκπροσώπους και τον αγροδιατροφικό κλάδο να συνεργαστούν για τη μείωση του ενδεχόμενου κινδύνου διακοπής της προμήθειας βιταμινών και αμινοξέων στις ΗΠΑ.

«Εδώ και χρόνια η βιομηχανία ζωοτροφών προειδοποιεί ότι η αυξανόμενη και κυρίαρχη επιρροή της Κίνας στην αλυσίδα προμήθειας βιταμινών και αμινοξέων δημιουργεί σοβαρούς κινδύνους για την επισιτιστική ασφάλεια των Αμερικανών, των αγροτών που παράγουν τα τρόφιμά μας και των ζώων που μας θρέφουν», δήλωσε η Constance Cullman, πρόεδρος και διευθύνουσα σύμβουλος της AFIA. «Τα νέα δεδομένα του IFEEDER καθιστούν αδύνατο να αγνοηθεί πλέον αυτή η απειλή, η οποία έχει γίνει υπερβολικά δυνατή και επικίνδυνη».

Η έκθεση, που δημοσιεύτηκε εν μέσω εντεινόμενων εμπορικών εντάσεων μεταξύ Κίνας και ΗΠΑ, εξέτασε τις τρέχουσες παγκόσμιες ροές βιταμινών και αμινοξέων και συνεργάστηκε με διατροφολόγους ζώων για να κατανοήσει πώς η μείωση αυτών των συστατικών θα μπορούσε να επηρεάσει άμεσα την υγεία και την ευζωία των ζώων στις φάρμες. Διαπιστώθηκε ότι ακόμη και μικρές διαταραχές στην προμήθεια αυτών των απαραίτητων συστατικών μπορεί να έχουν άμεσες επιπτώσεις στην υγεία των ζώων και τη συνολική παραγωγή τροφίμων.

Η μελέτη επικεντρώθηκε στις πιο κρίσιμες βιταμίνες και αμινοξέα, όπως οι βιταμίνες A, B1 (θειαμίνη), B2 (ριβοφλαβίνη), B3 (νιασίνη), B7 (βιοτίνη), B12, D3, E, καθώς και η λυσίνη, η θρεονίνη, η τρυπτοφάνη και η μεθειονίνη.

Σύμφωνα με δεδομένα από το 2020 έως το 2024, οι ΗΠΑ εξαρτώνται από την Κίνα για το 78% των εισαγόμενων βιταμινών και το 62% της παγκόσμιας παραγωγής αμινοξέων που χρησιμοποιούνται σε ζωοτροφές, τροφές κατοικιδίων και φαρμακευτικά προϊόντα. Για ορισμένες βιταμίνες, όπως η βιοτίνη, η Κίνα παράγει το 100% της παγκόσμιας προσφοράς. Σε περίπτωση διακοπής της αλυσίδας εφοδιασμού, οι ΗΠΑ έχουν ελάχιστες ή καθόλου εναλλακτικές λύσεις, σύμφωνα με την AFIA.

Στρατηγική για διασφάλιση προμήθειας

Με αυτά τα δεδομένα, η AFIA θα συνεργαστεί με τους φορείς του κλάδου για την ανάπτυξη στρατηγικής που θα εντοπίσει και θα προτεραιοποιήσει τις πιο κρίσιμες βιταμίνες και αμινοξέα που απαιτούν άμεση δράση. Στόχος είναι να καθοριστούν τρόποι με τους οποίους ο Λευκός Οίκος, το Κογκρέσο και η βιομηχανία μπορούν να διαφοροποιήσουν τις αλυσίδες προμήθειας και να αποτρέψουν μελλοντικές απώλειες παραγωγικής ικανότητας και πτώσεις στην παραγωγή τροφίμων.

«Η αντιμετώπιση αυτής της πιθανής απειλής στην αλυσίδα εφοδιασμού απαιτεί κοινή προσέγγιση της βιομηχανίας και όλων των επιπέδων κυβέρνησης», τόνισε η Cullman. «Η βιομηχανία ζωοτροφών εκτιμά τις πρόσφατες ενέργειες της διοίκησης Τραμπ και των νομοθετών για την εξέταση αυτού του κρίσιμου ζητήματος και ανυπομονεί να συνεργαστεί με όλους τους συμμετέχοντες στην αλυσίδα τροφίμων και αγροτικών προϊόντων για την ανάπτυξη λύσεων βασισμένων στην επιστήμη και τη διαχείριση κινδύνου, που θα εξασφαλίσουν μια αξιόπιστη και σταθερή μελλοντική προμήθεια τροφίμων και ζωοτροφών».

Σημείωσε ότι η συμπλήρωση βιταμινών, ειδικά των A, D και E, είναι απαραίτητη για την ορθή ανάπτυξη και παραγωγικότητα των ζώων και των πτηνών. Τα ζώα αυτά καταναλώνουν πλήρεις και ισορροπημένες δίαιτες, βασισμένες σε χρόνια έρευνας και δοκιμών, συνεισφέροντας στην αποτελεσματικότητα, την οικονομική προσιτότητα και τη βιωσιμότητα της αμερικανικής βιομηχανίας τροφίμων και αγροτικών προϊόντων.

Η έκθεση κατέγραψε ότι οι ζωοτροφές για ζώα και πτηνά στις ΗΠΑ περιέχουν περίπου 425.236 τόνους από τα τέσσερα πιο βασικά αμινοξέα και 48.903 τόνους συμπληρωματικών βιταμινών ετησίως. Προηγούμενη μελέτη του IFEEDER για την κατανάλωση ζωοτροφών το 2023 έδειξε ότι τα ίδια ζώα καταναλώνουν περίπου 250 εκατομμύρια τόνους τροφής ετησίως, που περιλαμβάνει συμπληρώματα βιταμινών και αμινοξέων απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας και την αποτελεσματική παραγωγή κρέατος, γάλακτος και αυγών.

Παρά το μικρό ποσοστό των βιταμινών και αμινοξέων στο συνολικό όγκο ζωοτροφών, η διαθεσιμότητά τους επηρεάζει σημαντικά την παραγωγή ζωικών πρωτεϊνών και γαλακτοκομικών προϊόντων, που παρέχουν κρίσιμη διατροφή στους Αμερικανούς.

Η έκθεση υπογραμμίζει επίσης τις αλυσιδωτές συνέπειες της έλλειψης αυτών των συστατικών. Για παράδειγμα, η λυσίνη εξασφαλίζει το σωστό μέγεθος αυγών, σκληρό κέλυφος και υψηλή ποιότητα πρωτεΐνης στις όρνιθες ωοπαραγωγής, διασφαλίζοντας την ποσότητα και την ακεραιότητα των αυγών στα καταστήματα.

Επιπλέον, τα ζώα που διαθέτουν επαρκή επίπεδα βιταμίνης A φτάνουν ταχύτερα και πιο αποδοτικά στο εμπορικό βάρος, σταθεροποιώντας έτσι την προσφορά και την προσιτότητα των επιλογών πρωτεΐνης για την αγορά.

Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Σχετικά άρθρα:

Πανελλήνια Ναυτική Ομοσπονδία: Να χαρακτηριστεί εμπόλεμη ζώνη η Ερυθρά Θάλασσα Μακρόν: Τίποτα δεν θα σταματήσει το κίνημα για την αναγνώριση παλαιστινιακού κράτους Σήμερα στο Ζάππειο οι εκδηλώσεις για την 51η επέτειο από την Ιδρυτική Διακήρυξη του ΠΑΣΟΚ Νέο πρόγραμμα απασχόλησης 5.000 ανέργων ηλικίας άνω των 50 ετών